©Quelle: Anne Kathrin MorbachDas Ziel: mehr Auszubildende für Hotels und Gastronomie in der Region Trier. Das Mittel: eine höhere Qualität und mehr Anreize für die Ausbildung. Der Weg: HOGANEXT.
Die IHK Trier hat die Kampagne ins Leben gerufen, um die Branche als einer wesentlichen Säule der regionalen Tourismus-Wirtschaft auf dem Weg in die Zukunft zu unterstützen. Denn gerade dem Hotel- und Gaststättengewerbe fällt es schwer, geeignete Fachkräfte und Auszubildende zu finden. Gekürzte Öffnungszeiten oder gar Betriebsschließungen sind bereits jetzt die Folge.
Wollen Betriebe als vorbildlicher Ausbilder und attraktiver Arbeitgeber wahrgenommen werden, muss die Nachwuchssicherung zur Chefsache werden. Deshalb rufen wir zum Handeln auf und starten eine Offensive für hochwertige Ausbildung in der Branche. Unsere Veranstaltungen greifen Trends in der Unternehmensführung, im Marketing und im Bereich Ausbildungskonzepte auf.
Kick-off am 19. November!
Der Startschuss fällt mit der Kick-off-Veranstaltung am Montag, 19. November 2018, im Broadway-Kino in Trier. Dort erfahren die Teilnehmer, wie sie sich – auch als kleiner Betrieb – gut aufstellen und mit kleinem Budget sowie wenig Aufwand starke Reichweiten erzielen können.
Weiter geht es mit vertiefenden Workshops in Traben-Trarbach (11. Februar 2019), Schalkenmehren (25. März 2019) und Trier (21. Januar 2019). Alle Angebote richten sich an die IHK-zugehörigen Ausbildungsbetriebe der Branche.
Zudem stärkt die IHK ihre Beratungen und fokussiert sie auf die Bedürfnisse der Betriebe. Für die Ausbilder in den Unternehmen werden Schulungen eingerichtet, die sie für die Denkweise junger Menschen sensibilisieren. Spezielle Seminare vermitteln den Auszubildenden im Hotel- und Gaststättengewerbe Fachwissen.
Die verbesserte Qualifizierung der Ausbilder und die zeitgemäße Ansprache der Jugendlichen soll dazu beitragen, das Image des Gastgewerbes zu verbessern und so neue Auszubildende zu gewinnen.
Bitte melden Sie sich zur Kick-off Veranstaltung über unsere Webseite an.
