©Quelle: Christian Dübner

Einführung
Wie werden die Preise für die Übernachtungen kalkuliert? Oftmals legen Gastgeber ihre Preise nach verschiedenen Gesichtspunkten fest, z.B. historische Preisentwicklung, Preise der Mitbewerber, Zahlbereitschaft der Kunden etc., ohne jedoch eine fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnis Ihrer Angebots- und Vertriebskosten zu haben. Um Gewinne zu erzielen, ist die Analyse der Kosten und die darauf aufbauende Kenntnis der Kalkulation eines Marktgerechten Preises jedoch unerlässlich. In diesem Webinar werden die betriebswirtschaftliche Preiskalkulation, die darauf aufbauende Strukturierung der eigenen Raten sowie die Möglichkeit zur Reduzierung von Vertriebskosten aufgezeigt.

Inhalt:
Konkret geht es in dem Webinar mit Natja Freund um die folgenden Aspekte:

• Berechnung der Preisuntergrenze
• Möglichkeiten zur Preisdifferenzierung
• Ratenparitätsklauseln bei den OTAs und deren Folgen für den Vertrieb
• Analyse der Wertschöpfungskette und Vertriebskosten-Kontrolle
• Anforderungen an eine stringente Ratenstruktur – Vereinfachte Preisstrategien und dynamisches Pricing
• Möglichkeiten des kostengünstigen Direktvertriebs
• Vertriebskosten über Buchungsportale kontrollieren

Termin
Kostenfreies Webinar der IHK Koblenz:
Mittwoch, 19. März 2025, 14:30 Uhr bis 15:30 Uhr.

Referentin
Natja Freund 1972 in Bad Neuenahr geboren, verheiratet, 2 Kinder und aufgewachsen als „Hotelkind“ im elterlichen Betrieb. Hotellerie und Gastronomie hat sie von der Pike auf gelernt. Internationales Studium der Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt Marketing und Organisation & Personal. Mitarbeit im elterlichen Betrieb als Sales & Marketing-Managerin. 2014 “Train the Trainer“-Ausbildung, Gründung von NF Marketing Beratung: Betreuung von Kleinbetrieben im Online-Vertrieb, Hotelconsulting. Seit 2016 Trainerin für diverse Institutionen und Bildungseinrichtungen im Online-Vertrieb. Natja Freund betreut aktuell rund 30 Gastgeber beim Online-Vertrieb, vor allem der Vermarktung über OTAs. Daher hat sie tiefe Markteinblicke in die Funktionalität und Zusammenhänge der Online-Portale.

Ablauf
14:30 Uhr, Begrüßung und Themeneinführung
Christian Dübner, IHK Koblenz

14:35 Uhr, Zahlenspiele für Übernachtungsbetriebe: Preise kalkulieren, Raten strukturieren und Vertriebskosten senken
Natja Freund, NF Marketing Beratung

15:25 Uhr, Austausch & Antworten
Plenum

Anmeldung
Bitte nehmen Sie hier Ihre Anmeldung für das Webinar bis zum 14. März 2025 vor. Die Zugangsdaten erhalten Sie am 19. März 2025 gegen 10:00 Uhr per E-Mail zugesandt. Das Webinar wird per ZOOM angeboten.

Zur Anmeldung
Anmeldung für das Webinar am 19.03.2025.

Folgetermine dieser Webinarreihe
Mi, 26.03.25, 14:30 – 15:30 Uhr
Webinar: Profit-Steigerung durch Revenue Management für Übernachtungsbetriebe
https://www.ihk.de/koblenz/servicemarken/wirtschaftszweige/tourismus-gastgewerbe-wein/aktuelle-branchenveranstaltungen/webinar-profit-steigerung-6449060

MI, 02.04.25, 14:30 – 15:30 Uhr
Webinar: Zusatzverkäufe für Übernachtungsbetriebe durch Up- und Cross-Selling und Pauschalen
https://www.ihk.de/koblenz/servicemarken/wirtschaftszweige/tourismus-gastgewerbe-wein/aktuelle-branchenveranstaltungen/webinar-zusatzverkaeufe-fuer-uebernachtungsbetriebe-04-04-2025-6449216

Autor: Autor/-in: Christian Dübner

Industrie- und Handelskammer Koblenz · Referent Tourismus
duebner@koblenz.ihk.de · Telefon: 0261-106-306