Tourismusnetzwerk Rheinland-PfalzIHK ARGE – Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz

Ebling: „Tourismus-Check RLP“ zur Unterstützung des Gastgewerbes startet – kostenfreies Angebot für Betriebe

Jovana.Simic@mwtek.rlp.de(Jovana Simic) — Fri, 28 Aug 2026 10:56:07 +0000

Das Wirtschafts- und Tourismusministerium Rheinland-Pfalz hat gemeinsam mit den Industrie- und Handelskammern ein neues Projekt für Betriebe des Gastgewerbes entwickelt: die so genannten „Tourismus-Checks RLP“. Das hat Wirtschafts- und Tourismusminister Michael Ebling mitgeteilt. Mit den „Tourismus-Checks RLP“ können sich insbesondere Hotels, Gastronomie sowie weitere gastgewerbliche Betriebe kostenlos zu Verbesserungen im eigenen Betrieb beraten lassen. „Mit dem neuen ‚Tourismus-Check RLP‘ wollen wir unsere touristischen Betriebe bei der Stärkung ihrer Wettbewerbsfähigkeit unterstützen“, sagte Wirtschafts- und Tourismusminister Michael Ebling. „Ein überzeugender erster Eindruck, eine zeitgemäße digitale Präsenz und eine klare Positionierung tragen wesentlich dazu bei, Gäste zu gewinnen und langfristig zu binden. Mit einem kostenfreien und niedrigschwelligen Angebot wollen wir den Betrieben damit zu mehr Gästen verhelfen - auch wenn die jüngsten Tourismuszahlen für Rheinland-Pfalz schon wirklich spitze sind“, erinnerte der Minister. Mit Blick auf die BUGA 2029 motivierte der Tourismusminister gerade die Betriebe am Mittelrhein, das kostenfreie Angebot in Anspruch zu nehmen. „Hier ergeben sich echte Chancen für neue Gästegruppen! - Wer einmal kommt und überzeugt wird, der kommt vielleicht auch nochmal wieder“, so Ebling. Der „Tourismus-Check RLP“ kombiniert ab dem 1. Oktober 2026 eine rund zweistündige individuelle Vor-Ort-Beratung mit einer praxisorientierten Analyse des Betriebs. Ziel ist es, Potenziale für Verbesserungen aufzuzeigen und konkrete, kurzfristig umsetzbare Maßnahmen zu identifizieren. Das Wirtschaftsministerium fördert das gemeinsame Projekt mit 27.000 Euro. Somit stehen bis Ende 2027 landesweit rund 120 für die Betriebe kostenfreie Beratungstermine zur Verfügung. „Wir bieten den Tourismusbetrieben damit eine einmalige Chance, sich mit ihrem Gästeauftritt einmal unverbindlich und umfassend auf den Prüfstand zu stellen“, erklärt Arne Rössel, Hauptgeschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern Rheinland-Pfalz. „Aus diesem pragmatischen Ansatz werden Ideen zur Verbesserung entstehen, die den Betrieb aber auch den Tourismusstandort attraktiver machen. Viele Betriebe verfügen über ein attraktives Angebot, schöpfen ihr Potenzial in der Außendarstellung oder im digitalen Auftritt jedoch noch nicht vollständig aus.“ Nach Einschätzung der Projektpartner - dem Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Energie und Klima sowie der IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz - leistet das Angebot nicht nur einen Beitrag zur Entwicklung einzelner Unternehmen, sondern stärkt auch den Tourismus- und Wirtschaftsstandort Rheinland-Pfalz insgesamt. Ein professioneller Marktauftritt und eine konsequente Ausrichtung auf die Bedürfnisse unterschiedlicher Zielgruppen gelten zunehmend als entscheidende Erfolgsfaktoren für die Branche. So läuft der kostenfreie „Tourismus-Check RLP“ vor Ort ab Die kostenlose Beratung startet im Oktober, Betriebe können sich ab sofort bei allen vier rheinland-pfälzischen IHKs anmelden. Der Tourismus-Check richtet sich an Hotels, Gastronomiebetriebe und weitere Unternehmen des Gastgewerbes. Gemeinsam mit einem externen Berater werden unter anderem Außen- und Innenbereich, Servicequalität, Angebotsgestaltung, Marketing sowie der Digitalisierungsgrad des Betriebs analysiert. Im Mittelpunkt steht dabei ein neutraler Blick von außen, der vorhandene Stärken sichtbar macht und Optimierungsmöglichkeiten aufzeigt. Bereits während des Betriebsrundgangs erhalten die teilnehmenden Unternehmen konkrete Hinweise zu sogenannten „Quick Wins“. Diese können von einer besseren Beschilderung und einer ansprechenderen Gestaltung des Eingangsbereichs über die Aktualisierung der Online-Präsenz bis hin zu einer zielgruppengerechten Speisekarte reichen. Darüber hinaus fließen Themen wie Corporate Design, Barrierefreiheit und der professionelle Umgang mit Online-Bewertungen in die Analyse ein. Die wichtigsten Erkenntnisse und priorisierten Maßnahmen werden anschließend in einem strukturierten Kurzprotokoll dokumentiert. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der strategischen Positionierung der Betriebe. Gemeinsam wird geprüft, welche Zielgruppen angesprochen werden sollen, wie klar das eigene Leistungsversprechen kommuniziert wird und welche digitalen Instrumente sinnvoll eingesetzt werden können. Zudem erhalten die Betriebe Hinweise auf passende strategische Geschäftsfelder der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH und Möglichkeiten zur weiteren Vernetzung. Informationen zur Anmeldung Die kostenfreien Beratungstermine können im Zeitraum vom 1. Oktober 2026 bis zum 31. Dezember 2027 in Anspruch genommen werden. Interessierte gastgewerbliche Betriebe können sich bereits jetzt für den IHK-Tourismus-Check registrieren unter www.ihk-rlp.de/tourismus-check. Aufgrund der begrenzten Zahl von rund 120 geförderten Terminen empfehlen die Veranstalter eine frühzeitige Anmeldung. Über das Projekt Der IHK-Tourismus-Check ist ein gemeinsames Angebot des Ministeriums für Wirtschaft, Tourismus, Energie und Klima und der Arbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern in Rheinland-Pfalz. Das Projekt wird durch das Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Energie und Klima des Landes Rheinland-Pfalz gefördert und unterstützt gastgewerbliche Betriebe mit einer kostenfreien, praxisnahen Vor-Ort-Beratung zur Stärkung ihrer Wettbewerbsfähigkeit.

Working Family Frühjahrstreffen

morbach@trier.ihk.de(Anne Kathrin Morbach) — Wed, 03 Jun 2026 09:34:43 +0000

Kürzlich fand das erste Jahrestreffen des Netzwerks Working Family statt, bei dem sich die teilnehmenden Betriebe intensiv zu aktuellen Maßnahmen und nächsten Schritten austauschten. Im Fokus stand dabei insbesondere die Frage, wie die Sichtbarkeit der Betriebe sowie des Netzwerks insgesamt weiter gestärkt werden kann. Ein zentraler Bestandteil der besprochenen Maßnahmen ist ein geplantes Social‑Media‑Gewinnspiel, das gemeinsam mit dem Premium‑Sponsor, dem Sparkassenverband RLP, umgesetzt wird. Ziel dieser Aktion ist es, zusätzliche Aufmerksamkeit für die beteiligten Betriebe zu generieren und das Netzwerk insgesamt stärker in den öffentlichen Fokus zu rücken. Durch Interaktionen wie Likes, Kommentare und Verlinkungen werden Betriebe aktiv empfohlen und in einem positiven Kontext sichtbar gemacht. Diese gesteigerte Wahrnehmung trägt langfristig dazu bei, die Region als attraktiven Lebens‑ und Arbeitsort zu positionieren. Zum Gewinnspiel im Überblick: Geplant ist eine Veröffentlichung auf Instagram und Facebook. Teilnehmende liken den Beitrag, nennen in den Kommentaren einen Lieblingsbetrieb und verlinken eine weitere Person. Als Gewinn werden drei Genussgutscheine im Wert von 300 €, 200 € und 100 € ausgelost. Die Aktion läuft vom 19. Juni bis zum 5. Juli über die Working Family Kanäle. Der Gewinnspielbeitrag kann gerne über die eigenen Kanäle geteilt werden, um somit die Sichtbarkeit der Betriebe zu erhöhen und das Netzwerk insgesamt zu stärken.

Drei Fragen an Jan Heidemanns

klemm@rlp-tourismus.de(Annette Klemm) — Thu, 05 Mar 2026 08:05:00 +0000

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Im Rahmen unserer Interview-Reihe „Drei Fragen an …“ haben wir Jan Heidemanns, Geschäftsführer Geschäftsbereich International und Wein, IHK Trier und zugleich Sprecher der IHK Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz zu seiner Perspektive auf die Umsetzung der Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz befragt.

Im Fokus stehen die Rolle der IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz als strategischer Partner in zentralen Handlungsfeldern der Tourismusstrategie, ihr Engagement für ein starkes Gastgewerbe sowie ihre Impulse zur Fachkräftesicherung und zur gemeinsamen Weiterentwicklung des Tourismusstandorts Rheinland-Pfalz.

Das komplette Interview finden Sie im folgenden Video:[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2"][vc_raw_html css=""]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[/vc_raw_html][/vc_column][vc_column width="1/2"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]

Wie bringt Ihre Organisation die Tourismusstrategie voran?

Die IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz – bestehend aus den Industrie- und Handelskammern in Trier, Koblenz, Mainz und Ludwigshafen – bringt sich aktiv in verschiedene Handlungsfelder der Tourismusstrategie ein. Dazu zählen insbesondere Digitalisierung, Nachhaltigkeit und die Stärkung des Gastgewerbes.

Als Partner der Strategie arbeitet die IHK-Arbeitsgemeinschaft eng mit weiteren Akteuren zusammen und versteht die Umsetzung als kooperativen Prozess. Ein leistungsfähiges Gastgewerbe mit starker Hotellerie und Gastronomie bildet dabei aus ihrer Sicht die Grundlage für einen funktionierenden und wettbewerbsfähigen Tourismus in Rheinland-Pfalz.

Was ist Ihnen persönlich bei der Umsetzung der Strategie wichtig?

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Fachkräftesicherung und der Stärkung der Branche als attraktiver Arbeitgeber. Mit dem Projekt „Working Family“ wurde ein Netzwerk von rund 40 Betrieben aus Hotellerie und Gastronomie aufgebaut, das unter einer gemeinsamen Arbeitgebermarke die Branche aktiv weiterentwickelt und dem Fach- und Arbeitskräftemangel begegnet.

Solche Initiativen zeigen, wie strategische Ziele in konkrete Maßnahmen übersetzt werden und nachhaltige Wirkung entfalten können.

Ihr Blick nach vorne: Was zählt für Sie besonders?

Die Tourismusstrategie wird als gemeinsames Zukunftsprojekt verstanden. Die dort definierten Maßnahmen können nur dann Wirkung entfalten, wenn alle Partner – landesweit wie regional – abgestimmt zusammenarbeiten.

Entscheidend ist das koordinierte Zusammenspiel von Strategie, Praxis und regionaler Umsetzung, um den Tourismusstandort Rheinland-Pfalz nachhaltig zu stärken und gemeinsam messbare Fortschritte zu erzielen.

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In den kommenden Wochen veröffentlichen wir weitere Einzelvideos der Partner – jeweils nach dem Prinzip: Drei Fragen. Eine Perspektive.

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Nachwuchs gewinnen durch Erleben: Night of Talents 2026

morbach@trier.ihk.de(Anne Kathrin Morbach) — Tue, 27 Jan 2026 12:33:04 +0000

Mit der vierten Night of Talents am 26. Januar 2026 hat das Netzwerk Working Family erneut ein Zeichen für eine praxisnahe Nachwuchsgewinnung im Gastgewerbe gesetzt. Unter dem Motto „Gastfreundschaft zum Beruf machen!“ öffneten engagierte Hotels und Restaurants des Netzwerks Working Family in ganz Rheinland-Pfalz ihre Türen und ermöglichten jungen Menschen einen spannenden Einblick in die Arbeitswelt der Hotellerie und Gastronomie. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand das unmittelbare Erleben. Statt klassischer Informationsformate konnten die Teilnehmenden den Berufsalltag aktiv kennenlernen – etwa beim Cocktailmixen, Live-Cooking, kreativen Mitmachaktionen oder in persönlichen Gesprächen mit Auszubildenden, den Ausbildern oder Mitarbeitenden. Diese direkten Einblicke vermittelten authentische Eindrücke und machten die Vielfalt der Branche greifbar. Die Night of Talents zeigt, wie wirksam persönliche Begegnungen für die Berufsorientierung und Nachwuchsgewinnung sind. Betriebe präsentieren sich nicht nur als potenzielle Arbeitgeber, sondern als Orte gelebter Gastfreundschaft, Teamarbeit und Entwicklungsmöglichkeiten. Gleichzeitig profitieren sie von der Möglichkeit, frühzeitig Kontakte zu potenziellen Auszubildenden, Berufseinsteigerinnen und -einsteigern sowie Quereinsteigerinnen und Quereinsteigern zu knüpfen. Damit verbindet das Format Imagearbeit, Berufsorientierung und Fachkräftesicherung auf praxisnahe Weise. Organisiert wird die Night of Talents vom Netzwerk Working Family, einer Initiative der Industrie- und Handelskammern Rheinland-Pfalz. Das Netzwerk vereint familiengeführte Betriebe, die sich gemeinsam für Nachwuchsförderung, Sichtbarkeit und ein positives Branchenimage engagieren. Die Veranstaltung verdeutlicht, wie gemeinschaftliche Marketing- und Veranstaltungsformate dazu beitragen können, Reichweite zu erhöhen und Betriebe bei der Ansprache junger Zielgruppen zu unterstützen. Ein Anschluss an das Netzwerk ist jederzeit möglich. Interessierte Betriebe sind herzlich eingeladen, Teil von Working Family zu werden und sich gemeinsam mit anderen Unternehmen für Nachwuchsgewinnung und Imagearbeit zu engagieren. Weitere Infs finden Sie auf der Webseite der Working Family. [gallery ids="293295,293305,293297,293303,293304,293296,293302,293300,293299,293298"]

Das Netzwerk Working Family lädt zur vierten NIGHT OF TALENTS ein

morbach@trier.ihk.de(Anne Kathrin Morbach) — Mon, 05 Jan 2026 10:58:06 +0000

Fachkräftesicherung ist eine der zentralen Herausforderungen der Branche und genau hier setzt die „Night of Talents“ an. Am Montag, den 26. Januar 2026, öffnen einige Betriebe des Netzwerks Working Family ab 18 Uhr ihre Türen und geben jungen Menschen sowie deren Eltern einen authentischen Einblick in die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Unter dem Motto „Gastfreundschaft zum Beruf machen!“ lädt das Netzwerk Working Family bereits zum vierten Mal zu diesem besonderen Abend ein. Im Mittelpunkt steht das persönliche Erleben. Die Teilnehmenden können hinter die Kulissen schauen, selbst aktiv werden, typische Arbeitsbereiche kennenlernen und direkt mit Gastgeberinnen und Gastgebern ins Gespräch kommen. Ob beim Cocktail-Mixing, beim Live-Cooking oder bei kreativen Mitmachaktionen, die Night of Talents vermittelt authentische Eindrücke und macht Karrierewege greifbar. Willkommen sind dabei nicht nur Schülerinnen und Schüler, sondern auch Berufs- und Quereinsteiger, die Lust haben, etwas Neues zu entdecken. Die Teilnahme an der Night of Talents ist kostenfrei und die Anmeldung erfolgt direkt bei den teilnehmenden Betrieben. Damit die Aktion eine möglichst große Reichweite erzielt, sind die Multiplikatoren im Rheinland-Pfalz Tourismus herzlich eingeladen, die Night of Talents über ihre eigenen Kanäle zu unterstützen und in ihren Netzwerken bekannt zu machen. Gerne stellen wir hierfür passendes Werbe- und Bildmaterial zur Verfügung. Bei Interesse oder Fragen, einfach melden. Die teilnehmenden Betriebe sowie das detaillierte Programm, befindet sich auf der Webseite der Working Family Initiative.

Gemeinsam sichtbar: Working Family Social Media Aktionstag am 2. April 2025!

morbach@trier.ihk.de(Anne Kathrin Morbach) — Thu, 27 Mar 2025 12:28:43 +0000

Am 25. März 2025 fand das jährliche Online-Treffen der Working Family Betriebe und Netzwerkpartner statt. Social Media Aktionstag – Jetzt mitmachen und Reichweite steigern! Ein zentrales Thema des Treffens war die Vorbereitung auf den Social Media Aktionstag am 2. April 2025. Dieses Frühjahr steht das Thema Vielfalt im Fokus – die unterschiedlichen Berufe in der Branche sollen sichtbar gemacht werden. Viele wissen nicht, dass die Betriebe nicht nur klassische Hotel- und Gastro-Berufe bieten, sondern zu dem gesamten Team auch GärtnerInnen, KosmetikerInnen, PhysiotherapeutInnen oder FloristInnen zählen. So kann unterstützt werden: Die Posts der Betriebe zu teilen hilft dabei, die Vielfalt der Branche einer breiten Öffentlichkeit näherzubringen. Daher sind auch Sie als Multiplikatoren gefragt. Unterstützen Sie die Betriebe ihrer Region um auf die Attraktivität und Vielseitigkeit der Berufe aufmerksam zu machen. Nachhaltigkeit als Kommunikationsthema Den Auftakt des Treffens machte Katharina Horvath von der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH mit ihrem Input zum Thema "Nachhaltig handeln und darüber sprechen". Sie zeigte auf, wie wichtig es ist, nachhaltige Praktiken nicht nur umzusetzen, sondern sie auch sichtbar zu machen. Der Kommunikationsleitfaden sowie viele weitere Infos zu dem Thema stehen unter dem Reiter "Nachhaltigkeit" im Tourismusnetzwerk bereit. Blick auf die Aktionen 2025 Neben dem Social Media Aktionstag wurden weitere Aktionen der Working Family für das Jahr 2025 besprochen. Hierzu zählen:

Die neuen Giphy-Sticker, die das Storytelling auf Social Media noch lebendiger gestalten sollen.

Working Family on Tour : Durch den gemeinsamen Besuch von Ausbildungsmessen soll gezielt junge Menschen für die Branche begeistert werden. Die Working Family Betriebe haben die Möglichkeit, sich aktiv an Messeauftritten zu beteiligen und so potenzielle Fachkräfte von morgen zu gewinnen.
Working Family Academy: eine Plattform für betriebsinterne Schulungsangebote, die auch für Mitarbeitende anderer Unternehmen zugänglich sind. Dies fördert nicht nur die Weiterbildung innerhalb der Branche, sondern stärkt zugleich die Mitarbeiterbindung durch attraktive Entwicklungsmöglichkeiten.

Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz: Evaluation und Fortschreibung

Ute.Meinhard@mwtek.rlp.de(Ute Meinhard) — Fri, 29 Nov 2024 07:30:28 +0000

Die Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz 2025 nähert sich ihrem Zieljahr. Um die kontinuierliche Bearbeitung zentraler Zukunftsthemen über 2025 hinaus sicherzustellen, haben die Partner eine frühzeitige Evaluation und Fortschreibung der Strategie vereinbart. Staatssekretärin Petra Dick-Walther dankt in ihrem Grußwort allen Partnerinnen und Partnern für ihre Mitwirkung an der bisherigen Strategie und betont: „Gemeinsam haben wir in den vergangenen Jahren vieles erreicht und die entscheidenden Weichen gestellt, um die Tourismusbranche zu stärken. Für die Fortschreibung bauen wir auf dieser starken Grundlage für eine weiterhin erfolgreiche und zukunftsorientierte Tourismusentwicklung auf.“ Evaluation der Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz abgeschlossen Die Evaluation der Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz 2025 wurde im Zeitraum von April bis Oktober 2024 durchgeführt. Die Beratungsagentur Project M aus Hamburg begleitet diesen Prozess fachlich und moderativ. Im Rahmen der Evaluation wurden verschiedene Beteiligungsformate wie Online-Befragungen, Expertengespräche und ein Evaluationsworkshop mit dem Arbeitskreis Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz organisiert, um ein möglichst umfassendes Bild der bisherigen Umsetzung zu erhalten. Die Evaluation bewertet die Relevanz, Wirksamkeit und den Umsetzungsgrad der bisherigen Strategieprojekte. Dabei werden auch die besonderen Herausforderungen der letzten Jahre, wie die Auswirkungen der Corona-Pandemie und die Flutkatastrophe im Ahrtal, berücksichtigt. Die Kurzfassung des Evaluationsberichtes finden Sie hier: Evaluationsbericht Tourismusstrategie RLP 2025 Auf dieser Basis wird die Fortschreibung der Strategie darauf abzielen, die zukünftige Entwicklung des Tourismus in Rheinland-Pfalz auf eine solide Grundlage zu stellen. Fortschreibung der Tourismusstrategie Die Fortschreibung zur Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz 2030 erfolgt in enger Kooperation mit Akteurinnen und Akteuren aller Bereiche im Tourismussystem. Diese breite Beteiligung ist eine gute Basis für eine zukunftsfähige und praxisnahe Strategie. Workshops mit aktiver Einbinddung von Tourismusakteurinnen und Tourismusakteuren aus Rheinland-Pfalz Im ersten Workshop zur Fortschreibung der Tourismusstrategie 2030 am 1. Oktober 2024 wurden die zentralen Ergebnisse der Evaluation präsentiert und erste Visionen für die zukünftige Ausrichtung erarbeitet. Der Workshop bot u. a. Raum für Diskussionen zu Kernthemen wie Markenentwicklung, Digitalisierung, Nachhaltigkeit, zukunftsfähige Betriebe oder die Stärkung touristischer Strukturen. Auf Basis der Ergebnisse des Workshops und der Evaluation finden bis zum Frühjahr 2025 weitere Abstimmungsrunden mit Projektleitern und im Arbeitskreis statt. Ende Februar 2025 ist ein weiterer Workshop geplant, bei dem das erste Gerüst der künftigen Ausrichtung vorgestellt und zu Diskussion gestellt werden soll.

Night of Talents – Netzwerk „Working Family“ lädt junge Talente zu besonderem Schnupperabend ein

pfeiffer@trier.ihk.de(Simone Pfeiffer) — Sat, 26 Oct 2024 08:02:40 +0000

IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz startet dritte „Night of Talents“ - Erlebe die Welt der Gastronomie am 12. November! Gastfreundschaft zum Beruf machen: Unter diesem Motto startet am Dienstag, 12. November 2024, die dritte „Night of Talents“ in Rheinland-Pfalz. Ab 18 Uhr öffnen 18 Hotels und Restaurants im ganzen Bundesland ihre Türen und laden Schülerinnen und Schüler sowie deren Eltern zu einem unvergesslichen Abend ein. Vom Cocktail mixen über Live-Cooking bis hin zu kreativen Sensorik-Quizzen – die „Night of Talents“ bietet vielfältige Mitmachaktionen und spannende Einblicke in die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Organisiert wird die Veranstaltung vom Netzwerk „Working Family“, einer Initiative der Industrie- und Handelskammern Rheinland-Pfalz, in der sich familiengeführte Betriebe zusammengeschlossen haben. Die Teilnahme ist kostenlos, die Anmeldung erfolgt direkt bei den teilnehmenden Betrieben. Alle Infos und das detaillierte Programm gibt es unter www.working-family.de. „Das ist eine tolle Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen spannender Hotels und Restaurants in Rheinland-Pfalz zu werfen. Egal ob Berufseinsteiger, Schüler oder Quereinsteiger – bei der ‚Night of Talents‘ sind alle willkommen, die Lust haben, etwas Neues zu entdecken“, sagt Albrecht Ehses, tourismuspolitischer Sprecher der IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz. „Der Abend bietet die ideale Möglichkeit, sich in familiärer Atmosphäre direkt mit potenziellen Arbeitgebern auszutauschen und mehr über Karrierechancen in der Gastronomie zu erfahren.“ Von Cocktail-Workshops über das Eindecken bis hin zu spannenden Zimmerchecks – bei der „Night of Talents“ können alle Besucherinnen und Besucher unter Anleitung von Profis selbst aktiv werden. „Das kam in den vergangenen Jahren super an, und das Feedback unserer Gäste war großartig,“ sagt Luisa Drayer, Geschäftsführerin von Michels Wohlfühlhotel in Schalkenmehren. Wie ihre Kolleginnen und Kollegen bereitet auch sie wieder einen Erlebnisabend vor, der dazu einlädt, die eigenen Talente zu entdecken und den passenden Bereich in der Gastronomie zu finden. „Wir freuen uns darauf, allen Interessierten zu zeigen, wie vielfältig und erfüllend Berufe in unseren Häusern sein können“, so die Gastgeberin. Mit der „Night of Talents“ setzt die IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz ein starkes Zeichen für die Zukunft der Branche. „Diese Initiative zeigt, wie regionale Unternehmen und die IHK gemeinsam daran arbeiten, nachhaltige Karrierewege in der Gastronomie zu schaffen“, betont Albrecht Ehses. Die teilnehmenden Betriebe der „Night of Talents“ 2024:

Hotel Heinz GmbH, Höhr-Grenzhausen
Hotel Zugbrücke Grenzau GmbH, Höhr-Grenzhausen
PURS Fine Hotels & Restaurants, Andernach
sander Hotel Koblenz
Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, Senheim
Hof Hardthöhe – Family Resort & Farm, Oberwesel
Sporthotel Grafenwald, Daun
MICHELS Wohlfühlhotel GmbH & Co. KG, Schalkenmehren
Moselschlösschen Spa & Resort, Traben-Trarbach
Hotel Weingut Weis, Mertesdorf
Weinhotel Restaurant Klostermühle, Ockfen
Gemeinschaftliche Night of Talents für Rheinhessen in Mommenheim mit den Betrieben Weinzuhause, Atrium Hotel Mainz, Jordan’s Untermühle, Wasem Kloster Engelthal
Parkhotel Schillerhain GmbH, Kirchheimbolanden
Hotel Residenz Immenhof, Maikammer
Hotel-Restaurant Kunz, Pirmasens-Winzeln

Die „Night of Talents“ wird von „Working Family“ initiiert, einem Netzwerk der vier Industrie- und Handelskammern in Rheinland-Pfalz. Dieses ist Teil der Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz 2025 und unterstützt familiengeführte Unternehmen dabei, die Attraktivität der Branche zu steigern und Mitarbeitende zu gewinnen und zu binden.

Netzwerktreffen der „Working Family“ in Ingelheim

pfeiffer@trier.ihk.de(Simone Pfeiffer) — Mon, 24 Jun 2024 08:39:26 +0000

Spannende Impulse hören, eigene Erfahrungen teilen, voneinander lernen und gemeinsam planen: Mehrmals im Jahr treffen sich die Netzwerkpartner der „Working Family“, um miteinander in den Austausch zu kommen. Das erste Präsenztreffen 2024 fand auf dem idyllischen Gelände des Wasem Kloster Engelthal in Ingelheim statt. Die Familie Wasem, selbst Mitglied der Working Family, hieß zahlreiche Familienbetriebe und Netzwerkpartner herzlich willkommen. Die Veranstaltung bot nicht nur Gelegenheit zu einem freudigen Wiedersehen, sondern auch zu inspirierenden Workshops. Es wurden kreative Ideen für die Zukunft entwickelt, Social-Media-Strategien ausgearbeitet und ein reger Austausch gepflegt, der den Zusammenhalt und den Familienbund innerhalb der Working Family Betriebe stärkte. Karin Hünerfauth, Geschäftsfeldmanagerin der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH, hielt einen Impulsvortrag zu den strategischen Geschäftsfeldern. Dabei stellte sie die Mehrwerte der Netzwerke vor und regte zur aktiven Teilnahme und kostenfreien Mitgliedschaft in den vier Geschäftsfeldern an (Weitere Infos und Anmeldung hier). Parallel dazu lernten sich die Auszubildenden der Betriebe gegenseitig kennen und erarbeiteten in einem eigenen Workshop kreative Vorschläge, darunter selbst produzierte Videoclips, die den vielfältigen Arbeitsalltag der jungen Menschen zeigen, und zukünftig über Social Media verbreitet werden sollen. Am Nachmittag stand ein informatives Weinsensorik-Seminar auf dem Programm der Nachwuchstalente. Zum Abschluss trafen sich alle gemeinsam zu einer lehrreichen und leckeren Weinprobe sowie einer spannenden Führung über das Anwesen. Ein herzliches Dankeschön an die Gastgeberfamilie Wasem sowie an alle Netzwerkpartner für den gelungenen und offenen Austausch! Nun geht es an die Umsetzung der neuen Ideen, aber auch der bereits etablierten Projekte wie der „Night of Talents“, die am 12. November 2024 ab 18 Uhr zum dritten Mal in den teilnehmenden Familienbetrieben in Rheinland-Pfalz stattfinden wird. „Working Family“ - Ein Netzwerk, in dem sich das Mitwirken lohnt! Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten finden Sie unter www.working-family.de

Webinar: Künstliche Intelligenz und digitale Fotografie für Gastgewerbe und Tourismus

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Wed, 17 Apr 2024 05:00:11 +0000

Einführung

Im hart umkämpften Sektor der digitalen Fotografie behaupten sich Traditionsunternehmen wie Sony, Nikon und Canon weiterhin an der Spitze. Doch nun betritt ein neuer mächtiger Akteur die Bühne, welcher nicht den physischen Einschränkungen herkömmlicher Kameras unterliegt. Dieser neue Protagonist, ungebunden von den Grenzen der realen Welt, kann sich gleichermaßen im dichtesten Dschungel wie auf den eisigen Gipfeln der Berge bewegen und die Dimensionen von Zeit und Raum verschieben.

Verfügbar für jedermann mit Internetzugang, setzt diese Avantgarde, die generative Künstliche Intelligenz, kaum bis keine finanziellen Mittel voraus. Sie ist bereits in der Lage, Bilder zu erzeugen, die sich kaum noch von Aufnahmen realer Kameras unterscheiden lassen, beschränkt nur durch die Grenzen menschlicher Kreativität. Doch wo sind die Grenzen dieser Technologie und inwiefern kann die generative KI in Symbiose mit der digitalen Fotografie ein unschlagbares Team bilden? Diesen Fragen gehen wir in diesem Webinar auf den Grund.

Inhalt

Konkret geht es in dem Webinar mit Matthias Schmidt um die folgenden Aspekte:

Tauchen Sie ein in die Entstehungsgeschichte generativer Bildgenerierung
Erfahren Sie, wie Sie Ihre Bilder aus Kamera oder Handy mit KI bearbeiten können.
Lernen Sie, wie Sie Text in atemberaubende Bilder verwandeln können.
Sie bekommen einen Überblick über die gängigsten Tools in dem Bereich der generativen Bilderstellung.
Sie bekommen einen Überblick über die Grenzen der generativen KI und Sie lernen welchem Bereich Sie noch immer auf die klassische Kamera zurückgreifen sollten.
Sie erhalten einen kurzen Ausblick zum Thema Urheberrecht, wenn Sie Bilder gewerblich genutzt möchten.

Termin

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz: Donnerstag, 23. Mai 2024, 15:00 Uhr bis 16:00 Uhr.

Referent

In der digitalen Welt, in der Technologie und Menschlichkeit aufeinandertreffen, steht Matthias Schmidt, Gründer von Timaera.ai, für einen erfrischend menschlichen Zugang zur Künstlichen Intelligenz. Seit Ende 2023 hilft er Unternehmen, KI nicht als ferne Zukunftsmusik, sondern als gegenwärtiges Werkzeug zu begreifen, das intuitiv und leicht zugänglich ist. Sein beruflicher Weg führte ihn – von der Leitung anspruchsvoller Bauprojekte über den Marketing Manager schließlich zur künstlichen Intelligenz, wo er seit 2022 sein Know-how kontinuierlich erweitert.

Sein Engagement geht weit über das Geschäftliche hinaus. Durch kostenlose live Vorträge und sein aktives Mitwirken im Verein GMKI (Gemeinsam mit KI) strebt er danach, Vorurteile abzubauen und eine Brücke zwischen technischer Innovation und alltäglicher Anwendung zu bauen.

Als zertifizierter KI-Consultant und passionierter Natur- und Tierfotograf verfügt Matthias Schmidt über ein umfassendes Portfolio an KI-basierten Lösungen, von denen sowohl Unternehmen als auch Privatpersonen in ganzheitlicher Weise profitieren.

Ablauf

15:00 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Christian Dübner, IHK Koblenz .
15:05 Uhr	Künstliche Intelligenz und digitale Fotografie für Gastgewerbe und Tourismus Matthias Schmidt .
15:55 Uhr	Austausch & Antworten Plenum .

Anmeldung

Bitte nehmen Sie hier Ihre Anmeldung für das Webinar bis zum 17. Mai 2024 vor. Die Zugangsdaten erhalten Sie am 23. Mai 2024 gegen 11:00 Uhr per E-Mail. Das Webinar wird per ZOOM angeboten.

Hier können Sie sich direkt für das IHK Webinar anmelden.

Gesamtübersicht

Eine Übersicht aller aktuellen branchenspezifischen Webinare, Webmeetings und Terminen Ihrer IHK Koblenz und Ihrer IHK Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz haben wir auf dieser Seite für Sie zusammengestellt.

Webinar: Künstliche Intelligenz und Recruiting in Gastronomie und Hotellerie

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Tue, 26 Mar 2024 07:00:17 +0000

Einführung

Das Gastgewerbe und die Hotellerie stehen vor einer beispiellosen Herausforderung. Die Gewinnung qualifizierter Mitarbeitenden gestaltet sich zunehmend schwieriger. In einer Branche, die von Persönlichkeit, Servicequalität und Kundenzufriedenheit lebt, wirkt sich der Fachkräftemangel direkt auf das Gästeerlebnis und damit auf den Erfolg von Unternehmen aus.

In diesem Spannungsfeld bietet die künstliche Intelligenz (KI) innovative Lösungen im Bezug auf Recruiting, Personalentwicklung, Mitarbeiterbetreuung und Personaladministration. Gemeinsam werfen wir einen Blick auf konkrete Lösungen und Anwendungen, welche Ihre Chancen, den passenden Mitarbeitenden zu finden und zu halten, deutlich erhöhen werden.

Inhalt

Konkret geht es in dem Webinar mit Matthias Schmidt um die folgenden Aspekte:

Entdecken Sie, wie ChatGPT Sie bei der Entwicklung einer passenden Personal Strategie unterstütze kann.
Sie lernen verschiedene Recruiting-Methoden kennen.
Entdecken Sie KI-basierte Anwendungen, welche Sie konkret beim Recruiting-Prozess unterstützen können.
Lernen Sie die wichtigsten KPIs und ihre Stellschrauben im Recruiting kennen.
Entdecken Sie, wie Sie mit Hilfe von KI aus einem ersten Kontakt einen interessierten Bewerber generieren.

Termin

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz: Montag, 29. April 2024, 15.00 - 16.00 Uhr.

Referent

Ablauf

15:00 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Christian Dübner, IHK Koblenz .
15:05 Uhr	Künstliche Intelligenz und Recruiting in Gastronomie und Hotellerie Matthias Schmidt .
15:55 Uhr	Austausch und Antworten Plenum .

Anmeldung

Bitte nehmen Sie hier Ihre Anmeldung für das Webinar bis zum 26. April 2024 vor. Die Zugangsdaten erhalten Sie am 29. April 2024 gegen 11.00 Uhr per E-Mail. Das Webinar wird per ZOOM angeboten.

Hier können Sie sich direkt für das IHK-Webinar am 29.04.2024 anmelden.

Webinar: Künstliche Intelligenz und Marketing für Gastgewerbe und Tourismus

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Tue, 19 Mar 2024 07:00:34 +0000

Einführung

Der Marketingsektor erlebt derzeit eine beispiellose Transformation durch die fortschreitende Entwicklung der Künstlichen Intelligenz (KI). Angesichts der rasanten Entstehung neuer KI-Anwendungen stehen Unternehmen zunehmend vor der Herausforderung, das Gleichgewicht zwischen manuellen Tätigkeiten und der Automatisierung durch KI zu finden. Diese Dynamik wirft wichtige Fragen bezüglich der zukünftigen Rolle des Menschen in der Marketingbranche auf. In diesem Webinar werden Sie lernen, dass der Einsatz von KI alleine nicht ausreicht, um Marketingerfolge zu erzielen. Jedoch existieren bereits innovative KI-Tools, die das Potenzial besitzen, die Marketinglandschaft grundlegend zu verändern. Wir werden diese Werkzeuge im Kontext des Gastgewerbes und der Tourismusbranche betrachten und aufzeigen, wie sie effektiv eingesetzt werden können, um traditionelle Marketingansätze zu ergänzen und zu revolutionieren.

Inhalt

Konkret geht es in dem Webinar mit Matthias Schmidt um die folgenden Aspekte:

Sie erfahren, wie ChatGPT Sie bei der Entwicklung einer passenden Marketingstrategie unterstützen kann.
Sie bekommen einen Überblick, welche Tools Ihre Sichtbarkeit im Web signifikant erhöhen können.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Hilfe von KI Ihre Zielgruppe besser verstehen und gezielter ansprechen können.
Sie erhalten wichtige Informationen über häufige Fehler im Umgang mit KI im Marketing, die Sie unbedingt vermeiden sollten.
Sie lernen, wie Sie sich mit Hilfe von KI auf das Wesentliche im Marketing konzentrieren und dadurch bis zu 90% Ihrer Zeit sparen können.
Sie erfahren, wie künstliche Intelligenz Sie dabei unterstützen kann, ein unverwechselbares Corporate Design zu entwickeln, das Sie klar von Ihren Wettbewerbern unterscheidet.

Termin

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz: Donnerstag, 25. April 2024, 15:00 Uhr bis 16:00 Uhr.

Referent

Ablauf

15:00 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Christian Dübner, IHK Koblenz .
15:05 Uhr	Künstliche Intelligenz und Marketing für Gastgewerbe und Tourismus Matthias Schmidt .
15:55 Uhr	Austausch & Antworten Plenum

Anmeldung

Bitte nehmen Sie hier Ihre Anmeldung für das Webinar bis zum 19. April 2024 vor. Die Zugangsdaten erhalten Sie am 25. April 2024 gegen 11:00 Uhr per E-Mail. Das Webinar wird per ZOOM angeboten.

Hier können Sie Ihre Anmeldung für unser Webinar am 25.04.24 vornehmen.

Karrierewege im Gastgewerbe – Netzwerk „Working Family“ lädt Lehrkräfte in die Betriebe ein

pfeiffer@trier.ihk.de(Simone Pfeiffer) — Fri, 15 Mar 2024 07:49:33 +0000

„Karrierewege im Gastgewerbe“ - Informationsveranstaltung zur Berufsberatung Die Welt der Gastfreundschaft entdecken, sich von der Vielfalt und den Karrieremöglichkeiten in der Hotellerie und Gastronomie inspirieren lassen. Zum Impulsgeber werden, der mit Wissen und Begeisterung die Schüler*innen für die aufregenden Berufswege im Gastgewerbe begeistert. Die Initiative „Working Family“ möchte Lehrkräfte und Berufsberatende zu einer Reise in die faszinierende Welt des Gastgewerbes einladen mit dem Ziel, Vorurteile abzubauen, Karrieremöglichkeiten aufzuzeigen und die Möglichkeit zu bieten, die Branche aus einer einzigartigen Perspektive zu erleben. Ein Blick hinter die Kulissen, der Austausch mit Experten, Azubis und Gastronomen sowie die Möglichkeit, selbst aktiv zu werden, stehen im Mittelpunkt dieser Informationsveranstaltung. Für die passende kulinarische Begleitung sorgen die „Working Family“-Gastgeber. Folgende Themen und Programmpunkte erwarten die Teilnehmenden:

Aktuelle Zahlen und Entwicklungen des Ausbildungsmarkts sowie des Gastgewerbes in Rheinland-Pfalz
Karriere- und Zukunftschancen - Einblicke in spannende Berufsbilder
Stimmen aus der Praxis - jetzt kommen die Azubis zu Wort
Arbeitgeber mit Persönlichkeit - das Netzwerk „Working Family“ stellt sich vor
Hinter den Kulissen - Gastgewerbe praxisnah erleben
Networking - Kontakte knüpfen mit Experten, Arbeitgebern und Azubis
Vorstellung von Instrumenten & Maßnahmen der Berufsorientierung durch das Pädagogische Landesinstitut

------------------------ Termine und Veranstaltungsorte Region Westerwald/Romantischer Rhein Hotel Heinz Bergstraße 77, 56203 Höhr-Grenzhausen Termin: 09.04.24 von 15 bis 17 Uhr Region Pfalz Wohlfühlhotel Alte Rebschule Theresienstraße 200, 76835 Rhodt unter Rietburg Termin: 10.04.24 von 15 bis 17 Uhr Region Rheinhessen Jordan’s Untermühle Außerhalb 1, 55278 Köngernheim Termin: 11.04.24 von 15 bis 17 Uhr Region Eifel MICHELS Wohlfühlhotel Sankt-Martin-Straße 9, 54552 Schalkenmehren Termin: 16.04.24 von 15 bis 17 Uhr Region Mosel Hotel Erasmus Kirchstr. 6a, 54441 Trassem Termin: 18.04.24 von 15 bis 17 Uhr ------------------------- Anmeldungen Über den Veranstaltungskatalog „Fortbildung-Online“ des Pädagogischen Landesinstituts oder die Webseite der IHK Trier. Die Veranstaltung ist als Veranstaltung der Lehrerfort- und -weiterbildung in Rheinland-Pfalz durch das Pädagogische Landesinstitut anerkannt. Weitere Informationen finden Sie unter www.working-family.de

Webinar: Dank KI ohne Code zum digitalen Erfolg: GPTs für eine neue Ära im Gastgewerbe

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Tue, 12 Mar 2024 06:00:05 +0000

Worauf können Sie sich in diesem Webinar Ihrer IHK Koblenz freuen?

Technologische Fortschritte wie ChatGPT öffnen neue Türen für das Hotel- und Gastgewerbe. Die revolutionäre Möglichkeit, eigene GPTs (Generative Pretrained Transformers) zu erstellen – ohne eine Zeile Code zu programmieren – ist ein Gamechanger. Diese fortschrittlichen und nützlichen Assistenten werden ganz einfach in einem Dialog erstellt. Innerhalb weniger Minuten können sie vielfältige Aufgaben – von der Personalarbeit über Inhalte für die Webseite bis zu Texten für Social Media – übernehmen. Dieses Webinar zeigt auf, wie GPTs erstellt werden können und wo sie im Gastgewerbe eingesetzt werden können, um neue Maßstäbe zu setzen.

Wann findet das Webinar „Dank KI ohne Code zum digitalen Erfolg: GPTs für eine neue Ära im Gastgewerbe!“ statt?

Wir laden Sie herzlich zu diesem kostenfreien Webinar via Zoom ein, am Montag, dem 15.04.2024, 15.00 – 16.00 Uhr.

Um welche Inhalte geht es bei diesem Webinar der IHK Koblenz?

Grundlagen der GPTs: Einführung in die Technologie und ihre Funktionsweise.
Personalarbeit neu definiert: Der Quantensprung für Recruiting und Arbeitgebermarketing.
Inhalte mit Wirkung erstellen: Effiziente Erstellung von Social Media und Blog-Beiträgen.
Austausch: Wo und wie profitiert die Branche von Assistenten mit Künstlicher Intelligenz?

Wer spricht in dem KI-Webinar als Referent zu Ihnen?

Stephan Mallmann ist erfahrener Innovationsberater und seit 2003 selbstständig tätig. Im Jahr 2017 gründete er das ProTRANSFORM-Institut und entwickelte nur ein Jahr später seine spielerische Innovations-Methode, die seither für Verblüffung bei Nutzern aus unterschiedlichsten Branchen sorgt. Mit dem Ziel, verborgene Chancen in Unternehmen aufzudecken und Potenziale freizusetzen, hat Stephan Mallmann mit seinen Workshop-Karten eine beachtliche Sammlung an Best-Practice-Beispielen von erfolgreichen Vorreitern zusammengestellt. So befähigt er Teams zu Themen wie Innovationen, Geschäftsmodelle, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Künstliche Intelligenz Lösungen zu finden und in Rekordzeit umzusetzen. Dabei nutzt er den sogenannten »IKEA-Effekt« und stellt sicher, dass Teilnehmende motiviert sind, sich stärker engagieren und Projekte effektiver und schneller umsetzen. Seine Fähigkeit, komplexe digitale Themen ohne Fachchinesisch zu vermitteln, macht ihn zu einem gefragten Vortragsredner, der regelmäßig auf Veranstaltungen und Konferenzen auftritt. Seine humorvollen Vorträge inspirieren das Publikum und regen zum Nachdenken und Handeln an.

Wie läuft das IHK-Webinar zum Thema KI ab?

15.00 Uhr	Begrüßung und Einführung Christian Dübner, IHK Koblenz
15.05 Uhr	Dank KI ohne Code zum digitalen Erfolg: GPTs für eine neue Ära im Gastgewerbe! Stephan Mallmann, ProTRANSFORM-Institut

Wie kann ich mich für das Webinar anmelden?

Bitte melden Sie sich bis zum 12.04.2024 verbindlich für das Webmeeting an. Die Zugangsdaten werden jeweils vier Stunden vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail zugestellt. Das Webinar wird über ZOOM organisiert und ist für die Teilnehmenden kostenfrei.

Anmeldung für das IHK-Webinar am 15.04.24.

Webinar: Robotik und Automatisierung in der Gastronomie

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Thu, 07 Mar 2024 14:05:10 +0000

Einführung

In der Gastronomie ist der akute Arbeitskräftemangel allgegenwärtig. Technische Anwendungen, Automatisierung und Künstliche Intelligenz (KI) werden als mögliche Lösungsansätze diskutiert. Insbesondere Robotik und Automatisierung stehen im Mittelpunkt der neuen Küchen- und Servicekonzepte. Im Vortrag erhalten Sie einen Überblick über den Einsatz von Robotern und Automatisierungstechnologien in der Gastronomie. .

Inhalt

Robotik und Automatisierung – was bisher geschah
Lösungen und Konzepte gegen den Arbeitskräftemangel
Kollege Roboter
Robotik in der Küche– Aufgaben, Vorteile, Herausforderungen
Robotik im Service – Aufgaben, Vorteile, Herausforderungen
Automatisierung in der Gastronomie – Prozesse, Tools, Schnittstellen
Häufige Fehler

Termin

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz

am Mittwoch, 3. April 2024, 14:30 Uhr bis 15:30 Uhr

Referent

Martin Schmitz ist Marketing-Experte für Hotels und Tourismus. Gelernter Hotelfachmann und Hotelbetriebswirt. Mit langjähriger und fundierter Erfahrung. Er kennt die Bedürfnisse und Herausforderungen der Gastwelt. Gelernt ist eben gelernt.

In Seminare, Vorträgen und Workshops vermittelt Martin Schmitz aktuelles Wissen zu Employer Branding, Nachhaltigkeit oder Maßnahmen für Hotel- und Destinationsmarketing. Gemeinsam mit Schmitz Marketing entstehen ganzheitliche und praxisorientierte Marketing-Strategien.

Bleiben Sie in der Marketing-Welt stets auf dem Laufenden. Neben seinen Workshops referiert Martin Schmitz in Webinaren und Keynotes regelmäßig zu aktuellen Themen und Trends. Dabei erhalten Sie wertvolle Einblicke in die Entwicklungen der Branche. Und hilfreiche Tipps, wie Sie Ihre Marke erfolgreich am Markt positionieren.

Martin Schmitz und das Team von Schmitz Marketing entwickeln Ihre maßgeschneiderte Marketing- und Vertriebsstrategie. Individuell auf Ihr Unternehmen und Ihre Anforderungen zugeschnitten. Immer mit Blick in die Zukunft. Denn echte Erfahrung erzielt echte Erfolge. Versprochen.

Ablauf

14:30 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Christian Dübner, IHK Koblenz
14:55 Uhr	Robotik und Automatisierung in der Gastronomie Martin Schmitz, Schmitz Marketing
14:25 Uhr	Fragen & Antworten Plenum

Anmeldung

Bitte nehmen Sie Ihre Anmeldung bis Freitag, 29. März 2024 vor. Den Zugangslink senden wir Ihnen am Vormittag des 3. April 2024 gegen 10:00 Uhr per E-Mail zu.

Das Webinar wird per ZOOM durchgeführt. Unser virtueller Meetingraum steht ihnen ab 14:25 Uhr zur Verfügung.

Hier melden Sie sich für das IHK-Webinar am 03.04.2024 gerne direkt an.

Gesamtübersicht

Eine Übersicht aller aktuellen Webinare, Webmeetings und branchenrelevanter Termine Ihre IHK Koblenz und Ihrer IHK Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz ist hier hinterlegt.

WEBINAR: Google Business Profile

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Tue, 05 Mar 2024 11:36:49 +0000

Logenplatz in der Suchmaschine: „Das Gratis-Tool für starke Sichtbarkeit bei Google“ in Gastgewerbe und Tourismus

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Einführung

Google kennt jeder – Das Google Unternehmensprofil (vormals Google My Business) nicht. Dabei verschenken Sie eine echte Chance, wenn Sie das kostenlose Angebot nicht nutzen, denn das Google Business Profile ist es eines der besten Tools, um eine bessere Sichtbarkeit in der Suchmaschine zu erreichen und Ihre Suchmaschinenoptimierung voranzutreiben.

In einer Zeit, in der digitale Präsenz für Unternehmen entscheidender ist denn je, spielen Online-Bewertungen und Sichtbarkeit eine zentrale Rolle für den Erfolg von Betrieben im Gastgewerbe und Tourismus. Die Branche steht vor der Herausforderung, sich in der digitalen Welt optimal zu präsentieren, um potenzielle Gäste anzusprechen und bestehende Kunden zu binden. Mit einem gut gepflegten Google Unternehmensprofil können Sie nicht nur Ihre Sichtbarkeit steigern, sondern auch Vertrauen bei potenziellen Gästen aufbauen und den Direktvertrieb stärken.

Seien Sie mit dabei auf dieser Reise der digitalen Transformation und entdecken Sie die Möglichkeiten, die Ihnen ein optimiertes Google Unternehmensprofil im Gastgewerbe- und Tourismusmarketing bieten kann!

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Termin

Wir laden Sie herzlich zu diesem kostenfreien Webmeeting via Zoom ein, am Donnerstag, dem 21.03.2024, 14:00 Uhr – 15:00 Uhr.

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Inhalte

In diesem Webinar werden wir gemeinsam erkunden, wie Sie Ihr Google Unternehmensprofil optimal gestalten und verwalten können, um die Aufmerksamkeit Ihrer Zielgruppe zu gewinnen. Erfahren Sie, warum dies besonders im Gastgewerbe und Tourismus von entscheidender Bedeutung ist, und entdecken Sie bewährte Strategien, um die Online-Präsenz Ihres Unternehmens zu verbessern.

Sie lernen Schritt für Schritt alle Punkte kennen, die uns das Gratis-Angebot bietet. Und dann können Sie sofort durchstarten – entweder mit der Neuanlage eines Profils oder mit der Optimierung Ihres bestehenden Accounts. Alles, was Sie benötigen, ist ein Google Konto als „Haustürschlüssel“.

Hinweis: „Google My Business“ wurde vor einiger Zeit umbenannt in „Google Business Profile“ bzw. „Google Unternehmensprofil“. Inhaltlich hat sich aber nichts geändert – auch die Fotos, Video und Bewertungen blieben erhalten. Lediglich die Verwaltungsoberfläche wurde erneuert.

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Das erfahren Sie in diesem Webinar:

Account: Wo und wie lege ich einen Eintrag an?
Verifizierung: Wie bestätige ich meinen Eintrag?
Info: Alle wichtigen Business-Angaben stets aktuell
Rezensionen: Als Inhaber auf Google-Bewertungen reagieren
Beiträge: Posts mit Call to Action zu Neuigkeiten und Events
Extras: Die Funktionen „Fotos“, „Statistiken“, „Shop“ und „Nutzer“

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Referent

Andreas Pfeifer ist seit über 35 Jahren in der Marketingkommunikation unterwegs. Seine Tätigkeitsschwerpunkte sind Positionierung, Markenaufbau, Marketingstrategie, Kommunikationskonzepte sowie Online- und Social Media-Marketing.

Mit seiner Marketingberatung „Die Heldenhelfer“ in Wiesbaden hat er sich auf Gastgeber spezialisiert. Der Fokus liegt auf Rat & Tat für kleinere „Gastgeber“-Unternehmen mit dem Ziel: Kunden finden, begeistern und zu Botschaftern der Marke machen.

Er versetzt seine Kunden mit Do-it-yourself-Marketing in die Lage, etliche Maßnahmen selbst umsetzen zu können. Zu vielen Themen in Social Media und Online-Marketing bietet er Seminare, Webinare und Workshops an. Außerdem schreibt er Beiträge für Fachzeitschriften der Hospitality-Branche und ist er seit über 8 Jahren Speaker im Podcast der Marketing MasterMinds.

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Veranstaltungsablauf

14:00 Uhr	Begrüßung und Einführung Christian Dübner, IHK Koblenz
14:05 Uhr	Google Business Profile – Logenplatz in der Suchmaschine: „Das Gratis-Tool für starke Sichtbarkeit bei Google“ in Gastgewerbe und Tourismus Andreas Pfeifer, Die Heldenhelfer GmbH – Marketing für Gastgeber
14:55 Uhr	Fragen und Austausch Plenum

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Anmeldung

Bitte melden Sie sich bis zum 15.03.2024 verbindlich für das Webinar an. Die Zugangsdaten werden jeweils vier Stunden vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail zugestellt. Das Webinar wird über ZOOM organisiert.

Anmeldung Webinar Google Business Profile am 21.03.2024.

Webinar: OTA-Portale – HRS

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Thu, 22 Feb 2024 07:00:24 +0000

Einführung:

Ohne eine Präsenz auf den relevanten Online-Buchungsportalen wird es ein Gastgeber schwierig haben, seine Unterkunft zufriedenstellend zu belegen. In dieser kleinen Webinar-Reihe geht es daher darum, die drei OTAs, die 90% aller Portal-Buchungen in Deutschland ausmachen, genauer zu betrachten.

Eine erfolgreiche Vermarktung über die OTAs erfordert nämlich auch ein wenig Geschick. Das jeweilige Extranet sollte so eingerichtet werden, dass sich die Geschäftspolitik des Gastgebers auch online widerspiegelt. Stornierungsbedingungen, Preise, Verfügbarkeiten, Kinder-Regelungen, Zahlungsoptionen, etc. – all dies muss richtig eingestellt werden. Ein Gast sollte keine besseren Bedingungen vorfinden, als wenn er direkt beim Gastgeber buchen würde.

Leider ist dies nicht immer so einfach und viele Optionen muss man erst mühsam suchen. Daher werden in dieser Reihe die jeweiligen Extranets gezeigt und viele Einstellungen im Detail vorgestellt. Zudem können beliebige Fragen gestellt und live beantwortet werden. Bei diesem dritten und letzten Termin geht es im Detail um HRS, ehemals Marktführer in Deutschland, inzwischen noch auf Platz 2 in Deutschland. HRS hat daher seinen Fokus geändert und agiert vor allem im Firmenbereich.

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Inhalt:

Konkret geht es in dem Webinar mit Natja Freund um die folgenden Aspekte:

Vorstellung von HRS und Hintergrund zu HRS Business Solutions
Einführung in die Arbeit mit der Hotel-Selbst-Verwaltung
Zimmer anlegen und Beschreibungen einfügen
Foto-Richtlinien von HRS
Verfügbarkeiten, Raten und Restriktionen anlegen oder einen Channelmanager verbinden
Abrechnung mit HRS

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Termin:

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz: Mittwoch, 10. April 2024, 14:00 Uhr bis 15:00 Uhr.

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Referentin:

Natja Freund 1972 in Bad Neuenahr geboren, verheiratet, 2 Kinder und aufgewachsen als „Hotelkind“ im elterlichen Betrieb. Hotellerie und Gastronomie hat sie von der Pike auf gelernt. Internationales Studium der Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt Marketing und Organisation & Personal. Mitarbeit im elterlichen Betrieb als Sales & Marketing-Managerin. 2014 “Train the Trainer“-Ausbildung, Gründung von NF Marketing Beratung: Betreuung von Kleinbetrieben im Online-Vertrieb, Hotelconsulting. Seit 2016 Trainerin für diverse Institutionen und Bildungseinrichtungen überwiegend in Rheinland-Pfalz und für weitere Institutionen im Online-Vertrieb.

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Ablauf:

14:00 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Aylin Yildirim, IHK Koblenz
14:05 Uhr	OTA-Portale – HRS Natja Freund, NF Marketing Beratung
14:55 Uhr	Austausch & Antworten Plenum

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Anmeldung:

Bitte nehmen Sie hier Ihre Anmeldung für das Webinar bis zum 05. April 2024 vor. Die Zugangsdaten erhalten Sie am 10. April 2024 gegen 11:00 Uhr per E-Mail zugesandt. Das Webinar wird per ZOOM angeboten.

Zur Anmeldung.

Webinar: Robotik und Automatisierung in Beherbergungsbetrieben

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Wed, 21 Feb 2024 14:55:25 +0000

Einführung

Der Arbeitskräftemangel in Beherbergungsbetrieben ist allgegenwärtig. Technische Anwendungen, Automatisierung und Künstliche Intelligenz (KI) werden als mögliche Lösungsansätze diskutiert. Insbesondere Robotik und Automatisierung stehen im Mittelpunkt der neuen Konzepte. Im Vortrag erhalten Sie einen Überblick über den Einsatz von Robotern und Automatisierungstechnologien in Beherbergungsbetrieben.

. Inhalt

Robotik und Automatisierung – was bisher geschah
Lösungen und Konzepte gegen den Arbeitskräftemangel
Kollege Roboter
Robotik im Housekeeping – Aufgaben, Vorteile, Herausforderungen
Automatisierung im Hotel – Prozesse, Tools, Schnittstellen
System Landscape digitales Hotel
Häufige Fehler

Termin

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz am Montag, 11. März 2024, 14:00 Uhr bis 15:00 Uhr.

. Referent

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Ablauf

14:00 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Christian Dübner, IHK Koblenz .
14:05 Uhr	Robotik und Automatisierung in Beherbergungsbetrieben Martin Schmitz, Schmitz Marketing .
14:55 Uhr	Fragen & Antworten Plenum

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Anmeldung

Bitte nehmen Sie Ihre Anmeldung bis Freitag, 08. März 2024 vor. Den Zugangslink senden wir Ihnen am Vormittag des 11. März 2024 gegen 10:00 Uhr per E-Mail zu. Das Webinar wird per ZOOM durchgeführt. Unser virtueller Meetingraum steht ihnen ab 13:55 Uhr zur Verfügung.

Zur Anmeldung.

Webinar: OTA-Portale – Gigant Booking.com

duebner@koblenz.ihk.de(Christian Dübner) — Wed, 14 Feb 2024 09:54:35 +0000

Einführung:

Eine erfolgreiche Vermarktung über die OTAs erfordert aber auch ein wenig Geschick. Das jeweilige Extranet sollte so eingerichtet werden, dass sich die Geschäftspolitik des Gastgebers auch online widerspiegelt. Stornierungsbedingungen, Preise, Verfügbarkeiten, Kinder-Regelungen, Zahlungsoptionen, etc. – all dies muss richtig eingestellt werden. Ein Gast sollte keine besseren Bedingungen vorfinden, als wenn er direkt beim Gastgeber buchen würde.

Leider ist dies nicht immer so einfach und viele Optionen muss man erst mühsam suchen. Daher werden in dieser Reihe die jeweiligen Extranets gezeigt und viele Einstellungen im Detail vorgestellt. Zudem können beliebige Fragen gestellt und live beantwortet werden. An erster Stelle steht der Gigant Booking.com, absoluter Marktführer in Deutschland und Europa.

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Inhalt:

Konkret geht es in dem Webinar mit Natja Freund um die folgenden Aspekte:

Vorstellung des Giganten Booking.com
Einführung in die Arbeit mit dem Extranet: Nutzerprofile einrichten und Sicherheitsaspekte beachten
Zimmer anlegen und Beschreibungen einfügen
Foto-Richtlinien von Booking.com
Verfügbarkeiten, Raten und Restriktionen anlegen oder einen Channelmanager verbinden
Kommunikation mit Booking.com oder mit Gästen, Vorlagen anlegen
Abrechnungsmöglichkeiten mit Booking.com

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Termin:

Kostenfreies WEBINAR der IHK Koblenz: Mittwoch, 13. März 2024, 14:00 Uhr bis 15:00 Uhr.

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Referentin:

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Ablauf:

14:00 Uhr	Begrüßung und Themeneinführung Christian Dübner, IHK Koblenz
14:05 Uhr	OTA-Portale – Fokus Booking Natja Freund, NF Marketing Beratung
14:55 Uhr	Austausch & Antworten Plenum

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Anmeldung:

Bitte nehmen Sie hier Ihre Anmeldung für das Webinar bis zum 08. März 2024 vor. Die Zugangsdaten erhalten Sie am 13. März 2024 gegen 11:00 Uhr per E-Mail. Das Webinar wird per ZOOM angeboten.

Zur Anmeldung.

Netzwerktreffen der „Working Family“ in der Bitburger Brauerei

pfeiffer@trier.ihk.de(Simone Pfeiffer) — Thu, 07 Dec 2023 10:09:19 +0000

Spannende Impulse hören, eigene Erfahrungen teilen, voneinander lernen und gemeinsam planen: Mehrmals im Jahr treffen sich die Netzwerkpartner der „Working Family“, um miteinander in den Austausch zu kommen. Das dritte Präsenztreffen 2023 fand auf Einladung unseres Sponsors in den Räumlichkeiten der Bitburger Braugruppe statt – erstmals mit den Auszubildenden im Gepäck. Nach einem Rückblick und Erfahrungsaustausch zu den Marketingaktivitäten des laufenden Jahres, standen die Aktivitätsplanungen für das Jahr 2024 sowie die nachhaltige Entwicklung des Netzwerks „Working Family“ im Mittelpunkt des Arbeitsmeetings. Parallel dazu konnten die Auszubildenden der Betriebe im Schulungszentrum der Braugruppe in die faszinierende Welt des Bierbrauens eintauchen und sich erstmals mit den anderen Azubis der „Working Family“-Betriebe vernetzen. Welche Biersorten gibt es? Welche Sinne werden bei einer Bierverkostung angesprochen und wie sieht die perfekte kulinarische Begleitung zu einem Bier aus? Zum Abschluss hatten alle Teilnehmenden die Möglichkeit, während einer geführten Tour durch die Bitburger Erlebniswelt die Erfolgsgeschichte der inzwischen in siebter Generation geführten Familienbrauerei mitzuerleben – auch eine „Working Family“ Wir bedanken uns ganz herzlich bei der Bitburger Braugruppe für die Gastfreundschaft und die perfekte Organisation der Veranstaltung sowie bei allen Netzwerkpartnern für den guten und offenen Austausch! Motiviert starten wir nun in die Umsetzungsphase und freuen uns darauf, auch in Zukunft mit der Initiative „Working Family“ gemeinsam einen Beitrag zur Entwicklung familiengeführter Unternehmen leisten zu können.

Tourismusnetzwerk Rheinland-PfalzIHK ARGE – Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz

Ebling: „Tourismus-Check RLP“ zur Unterstützung des Gastgewerbes startet – kostenfreies Angebot für Betriebe

Working Family Frühjahrstreffen

Drei Fragen an Jan Heidemanns

Nachwuchs gewinnen durch Erleben: Night of Talents 2026

Das Netzwerk Working Family lädt zur vierten NIGHT OF TALENTS ein

Gemeinsam sichtbar: Working Family Social Media Aktionstag am 2. April 2025!

Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz: Evaluation und Fortschreibung

Night of Talents – Netzwerk „Working Family“ lädt junge Talente zu besonderem Schnupperabend ein

Netzwerktreffen der „Working Family“ in Ingelheim

Webinar: Künstliche Intelligenz und digitale Fotografie für Gastgewerbe und Tourismus

Einführung

Inhalt

Termin

Referent

Ablauf

Anmeldung

Gesamtübersicht

Webinar: Künstliche Intelligenz und Recruiting in Gastronomie und Hotellerie

Einführung

Inhalt

Termin

Referent

Ablauf

Anmeldung

Webinar: Künstliche Intelligenz und Marketing für Gastgewerbe und Tourismus

Einführung

Inhalt

Termin

Referent

Ablauf

Anmeldung

Karrierewege im Gastgewerbe – Netzwerk „Working Family“ lädt Lehrkräfte in die Betriebe ein

Webinar: Dank KI ohne Code zum digitalen Erfolg: GPTs für eine neue Ära im Gastgewerbe

Worauf können Sie sich in diesem Webinar Ihrer IHK Koblenz freuen?

Wann findet das Webinar „Dank KI ohne Code zum di­gi­ta­len Er­folg: GPTs für eine neue Ära im Gast­ge­wer­be!“ statt?

Um welche Inhalte geht es bei diesem Webinar der IHK Koblenz?

Wer spricht in dem KI-Webinar als Referent zu Ihnen?

Wie läuft das IHK-Webinar zum Thema KI ab?

Wie kann ich mich für das Webinar anmelden?

Webinar: Robotik und Automatisierung in der Gastronomie

Einführung

Inhalt

Termin

Referent

Ablauf

Anmeldung

Gesamtübersicht

WEBINAR: Google Business Profile

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Einführung

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Termin

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Inhalte

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Das erfahren Sie in diesem Webinar:

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Referent

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Veranstaltungsablauf

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Anmeldung

Webinar: OTA-Portale – HRS

Einführung:

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Inhalt:

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Termin:

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Referentin:

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Ablauf:

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Anmeldung:

Webinar: Robotik und Automatisierung in Beherbergungsbetrieben

Einführung

. Inhalt

Termin

. Referent

Wann findet das Webinar „Dank KI ohne Code zum digitalen Erfolg: GPTs für eine neue Ära im Gastgewerbe!“ statt?