Tourismusnetzwerk Rheinland-PfalzHochschule Worms – Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz

Save the date: Konferenz zu Kulinarik und Weintourismus 22.-25. April 2026 an der Hochschule in Worms

scherhag@hs-worms.de(Knut Scherhag) — Mon, 08 Dec 2025 11:18:15 +0000

Die Hochschule Worms ist Austragungsstätte der 7. Culinary and Wine Tourism Conference (CWTC). Die bisherigen CWTC fanden 2011 und 2015 an der FH Wien, 2017 und 2024 an der IMC Hochschule für Angewandte Wissenschaften Krems sowie 2022 an der Hochschule Heilbronn statt. Die Konferenz 2020 in Geisenheim musste wegen der Coronapandemie abgesagt werden. Neben der vertiefenden wissenschaftlichen Auseinandersetzung mit aktuellen Fragestellungen rund um Wein und Kulinarik werden im Rahmen des Programms auch praxisrelevante Perspektiven und Anwendungsbezüge adressiert. Bestandteil ist darüber hinaus die Teilnahme an der Wormser Weinmeile, einem etablierten weintouristischen Veranstaltungsformat in der Stadt Worms. Thematisch sind wir nicht eingeschränkt – alle Themen im Zusammenhang mit Weintourismus und/oder kulinarischem Tourismus sind willkommen (z.B. regionale Spezialitäten, Kooperationen, Wein/Kulinarisches als Souvenir…). Gleiches gilt für neue Ansätze in Weintourismus und Kulinarik, beispielsweise mit KI, Social Media Marketing, Umgang mit Influencern, Bewertungsportale von kulinarischen Angeboten. Programmüberblick: 22.04.2026: Anreise nach Worms, am Abend ein Get together in der Wormser Vinothek 23.04.2026: Konferenz ab 8:30: Einschreibung zur Konferenz/Registrierung 9:30 Begrüßung und offizielle Eröffnung 10:00-12:30: Präsentationen/Workshops (dazwischen Kaffeepause) 12:30-13:30 Mittagspause 13:30-17:00: Präsentationen/Workshops (dazwischen Kaffeepause) ab 19:00 kulinarischer Netzwerkabend auf einem Wormser Weingut 24.04.2026: Konferenz ab 8:30: Einschreibung zur Konferenz/Registrierung 9:30-13:00 Präsentationen/Workshops (dazwischen Kaffeepause) 12:00-13:00 Mittagspause 13:00-16:30: Präsentationen/Workshops (dazwischen Kaffeepause) ab 17:30 gemeinsamer Besuch der Wormser Weinmeile 25.04.2026: Stadtführung in Worms (Thema noch offen) mit Besuch der Wormser Marktwinzer Mehr Informationen sowie zur Anmeldung: https://www.hs-worms.de/cwtc26

Informationsveranstaltung zum Dualen Studium Tourismus an der Hochschule Worms

info@tourismusnetzwerk.info(Redaktion) — Fri, 26 Aug 2022 11:13:13 +0000

Der Fachbereich Touristik/Verkehrswesen der Hochschule Worms lädt interessierte Vertreterinnen und Vertreter aus touristischen Unternehmen, Organisationen und auch der Verwaltung zu einer Informationsveranstaltung nach Worms ein. Am 21.09.2022 findet in der Zeit von 10:00 bis 12:00 Uhr findet die Informationsveranstaltung zum dualen Studium Tourism and Travel Management (Link zum Studiengangsprofil: https://www.hs-worms.de/fachbereiche/touristikverkehrswesen/studiengaenge/bachelor/tourism-and-travel-management-i-praxisverbund-ba/studienprofil/) für Unternehmen und Kooperationspartner statt. Es ist eine gute Gelegenheit um sich auszutauschen und mögliche Fragen bzgl. des dualen Studiums zu klären. Über eine Anmeldung an schader@hs-worms.de oder scherhag@hs-worms.de bis zum 12. September 2022 würden wir uns freuen. Haben Sie Fragen? Wenden Sie sich gerne an uns! Weiterhin findet am 21.09.2022 ab 12:00 das Barcamp Tourismusnetzwerk der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH statt, so dass Sie beide Veranstaltungen verknüpfen können. Zum Barcamp melden Sie sich bitte separat an: https://barcamp.tourismusnetzwerk.info/

Workshop-Ergebnisse der Hochschule Worms „Smart Home/Smart City/Smart Region und ihre Möglichkeiten für den Tourismus in Rheinland-Pfalz“

kurz@hs-worms.de(Eberhard Kurz) — Thu, 27 May 2021 14:47:30 +0000

Am 25. Februar und 25. März 2021 fanden digitale Workshops zu dem Thema "Smart Home/Smart City/Smart Region und ihre Möglichkeiten für den Tourismus in Rheinland-Pfalz" statt. Die Hochschule Worms hat in Zusammenarbeit mit der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH dieses Thema aufgegriffen, da dies bereits beim Barcamp Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz in 2019 und in 2020 auf dem Sessionplan stand. Insgesamt haben an den Workshops • 76 Teilnehmer • aus den Bereichen Tourismusverbände, Verwaltung, Ministerium, Gastronomie, Hotelgewerbe, Kultureinrichtungen, Forschung, Interessensvertreterverbände, Marketingagentur teilgenommen. Das Ergebnis der erarbeiteten Themen wurde in den nachfolgenden Thesen zusammengefasst. Kernthesen Smart City /Smart Region – Einsatzmöglichkeiten für den Tourismus in Rheinland-Pfalz: --> Bestehende und neue Lösungen und Plattformen für alle Interessenten Flächendenkend sichtbar und nutzbar machen

Gute Lösungen sind bereits vorhanden, besonders hervorzuheben ist hier der digitale Wissensschatz Rheinland-Pfalz mit Data Hub als zentrale Lösung in Rheinland-Pfalz. Schwachstellen liegen in fehlender Bekanntheit, Kommunikation, der Flächendeckenden Nutzung und des Anwenderwissens bei bestehenden Systemen
Best-Practice Webseite sollte erstellt und Lösungen offen kommuniziert werden
Bei neu zu entwickelten Plattformen sollten Länder- und Bundesebene Synergien geschaffen werden und auf Insellösungen verzichtet werden

--> Aus- und Aufbau von moderner Infrastruktur und Sensorik als Basis für neue Lösungen

Ausbau der digitalen Infrastruktur (5G und Glasfaser)
Intelligente Messverfahren und Zählmöglichkeiten müssen als Basis zum Aufbau von Echtzeitverarbeitung (Bewegungsdaten/-Muster, Besucherlenkung, Prognoseverfahren etc.) implementiert werden.

--> Interdisziplinäre Zusammenarbeit stärken

Die Zusammenarbeit zwischen Tourismusverbänden, Stadtverwaltungen, Kultureinrichtungen, Gastgewerbe, Lehre und Forschung, der Gastronomie und IT-Dienstleister sowie angewandter Forschung muss gefördert werden.
Die Eintrittsbarrieren zu Förderprogrammen müssen reduziert werden. Gleichzeitig müssen die Fördergeber prüfen, ob nicht bereits passende Lösungen existieren, um so neue Insellösungen zu verhindern und zentrale Systeme voranzubringen

Die umfassende Power-Point-Präsentation der Workshops - auch mit vielen bestpractice Beispielen und Informationen und Ergebnissen, was in Rheinland-Pfalz bereits smart ist und worauf wir aufbauen - finden Sie hier: 2021 05 11_Workshop Folien. Für Rückfragen zu den Thesen wenden Sie sich bitte an Eberhard Kurz kurz@hochschule-worms.de Lukas Noll noll@hochschule-worms.de Wenn Sie Ihren Beitrag zum Thema „Wie werden wir im Tourismus smarter“ leisten wollen, nutzen Sie die Gelegenheit beim 8. Barcamp Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz digital (#bctn21), um mit anderen touristischen Akteuren darüber weiter zu diskutieren.

Zweiter Tourismustag Rheinhessen am 04. Juni 2019 in der Hochschule Worms: Strategien und Verantwortlichkeiten – die Grundlagen für effektives Handeln

ulrike.salzmann@rheinhessen.info(Ulrike Salzmann) — Wed, 12 Jun 2019 09:36:31 +0000

Im Fokus des zweiten Tourismustags Rheinhessen stand die Bedeutung strategischer Grundlagen für effektive zielgerichtete Tourismusarbeit Im Oktober 2018 wurde die Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz 2025 veröffentlicht. Die abgestimmten Leitlinien werden auch von den Regionen getragen. Staatssekretärin Daniela Schmitt stellte die Tourismusstrategie des Landes als Basis und Impulsgeber für einen Veränderungsprozess vor, der sich von der Landespolitik durch die Regionen bis in die Kommunen zieht. Für die Gastgeberregion findet sie lobende Worte: „Rheinhessen ist touristisch auf einem sehr guten Weg. Hier wird die neue Tourismusstrategie 2025 bereits beispielhaft umgesetzt. Mit dem Radtouristischen Entwicklungsplan geht die Region ein neues, vielversprechendes Projekt an. Kooperation wird aktiv gelebt. Der Radtouristische Entwicklungsplan wird den Tourismus weiter stärken – und die verbesserten Radwegeführungen kommen auch den Bürgerinnen und Bürgern zugute.“ Auch Landrätin Dorothea Schäfer hob in ihrem Grußwort das Zusammenwirken aller Kräfte hervor: „Die Ziele und Leitprojekte der Tourismusstrategie Rheinhessen sind auf breiter Basis mit vielen Akteuren diskutiert und abgestimmt worden. Das schafft eine große Akzeptanz, die die konsequente Umsetzung erst ermöglicht.“ Das bestätigte Petra Graen, Beigeordnete der Nibelungenstadt Worms, indem sie drei regionale Kooperationsprojekte besonders hervorhob: den regionalen Arbeitskreis Kultur, der die Verbindung zwischen Region und Städten stärken soll, und die Infrastrukturprojekte in den Bereichen Wandern und Radfahren. Die Anstrengungen der Rheinhessen-Touristik zur Qualitätsverbesserung in diesen Bereichen werden von der Stadt Worms unterstützt. Abgestimmte Strategie für besseres radtouristisches Angebot Mit der Umsetzung des Leitprojektes „Neuausrichtung Radtourismus“ der Tourismusstrategie Rheinhessen 2025 will die Region neue starke Impulse für eine nachhaltige Tourismusentwicklung setzen. Basis dafür ist der „Radtouristische Entwicklungsplan“, der im Rahmen des Tourismustags vorgestellt wurde. Silke Heck von BTE Tourismus- und Regionalberatung gelang es in ihrem Vortrag, die umfangreichen Analysen des Planungsbüros zur Ist-Situation der Radwege in Rheinhessen kurz und prägnant auf den Punkt zu bringen: Es gibt Handlungsbedarf, will man als Radregion wettbewerbsfähig werden und bleiben. „Nur wenn die Qualität des Angebots stimmt, kommt der Erfolg“, ist sich Christian Halbig, Geschäftsführer der Rheinhessen-Touristik sicher. „Nicht ohne Grund ist die Neuausrichtung des Radtourismus eines der sieben Leitprojekte der Regionalstrategie. Mit dem Radtouristische Entwicklungsplan haben wir eine gute Grundlage zur Bewertung und Optimierung unserer Infrastruktur. Daher ist es uns ganz wichtig, dass unsere kommunalen Partner sowie die vielen Leistungsträger den Tourismustag nutzen, um sich zu informieren, sich untereinander abzustimmen und sich zum gemeinsamen Ziel bekennen, die Wertschöpfung aus dem Tourismus noch zu steigern.“ In weiteren Vorträgen wurden Zukunftsperspektiven und Best-Practice-Beispiele vorgestellt, mit denen Kommunen und Gastgeber sich auf veränderte Gästeansprüche einstellen können. Ein großes Thema war auch hier die Digitalisierung im Gastgewerbe. Gerade kleinere Betriebe waren interessiert an Tipps, wie man auch ohne großen Aufwand die Sichtbarkeit im Internet verbessert. Die Veranstaltung wurde von der Regionalagentur Rheinhessen-Touristik GmbH in Kooperation mit der Hochschule Worms, dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, dem DEHOGA Rheinland-Pfalz und der IHK für Rheinhessen organisiert. Die Vorträge:

Das Programm:

Tourismustag Rheinhessen 04.06.2019 (PDF. 914 KB)

Zweiter Tourismustag Rheinhessen am 04. Juni 2019 in der Hochschule Worms

ulrike.salzmann@rheinhessen.info(Ulrike Salzmann) — Tue, 07 May 2019 10:45:13 +0000

Strategien und Verantwortlichkeiten – die Grundlagen für effektives Handeln Im Fokus des zweiten Tourismustags Rheinhessen steht die Bedeutung strategischer Grundlagen für effektive zielgerichtete Tourismusarbeit. Im Oktober 2018 wurde die Tourismusstrategie Rheinland-Pfalz 2025 vorgestellt. Die abgestimmten Leitlinien werden auch von den Regionen getragen. Ein wichtiges Leitprojekt aus der Regionalstrategie Rheinhessen – die „Neuausrichtung Radtourismus“ – macht deutlich, wo es in der Region Handlungsbedarf gibt. Damit sind die wichtigsten Themen der Tagung umrissen. Staatssekretärin Daniela Schmitt stellt die Tourismusstrategie des Landes als Basis und Impulsgeber für einen Veränderungsprozess vor, der sich von der Landespolitik durch die Regionen bis in die Kommunen zieht. Fünf Ziele, fünf Handlungsfelder, acht Projekte definieren die Handlungsgrundlage für alle Akteure in den Regionen. Das gemeinsame Ziel: die Steigerung der Wertschöpfung aus dem Tourismus. Das ist auch das erklärte Ziel der regionalen Strategie Rheinhessen. Schließlich ist der Tourismus in der Region zu einem starken Wirtschaftsfaktor geworden. Damit diese Dynamik anhält, sind in der „Tourismusstrategie Rheinhessen 2025 – Erlebnis.Wein.Kultur.Landschaft.“ wesentliche Strategiefelder, Ziele und sehr konkrete Leitprojekte, die zur nachhaltigen, dynamischen Entwicklung der Tourismusregion beitragen sollen, definiert worden. Für Landrätin Dorothea Schäfer ist dabei das Zusammenwirken aller Kräfte entscheidend: „Die Ziele und Leitprojekte der Tourismusstrategie Rheinhessen sind auf breiter Basis mit vielen Akteuren diskutiert und abgestimmt worden. Das schafft eine große Akzeptanz, die die konsequente Umsetzung erst ermöglicht.“ Abgestimmte Strategie für besseres radtouristisches Angebot Mit der Umsetzung des Leitprojektes „Neuausrichtung Radtourismus“ der Tourismusstrategie Rheinhessen 2025 will die Region neue starke Impulse für eine nachhaltige Tourismusentwicklung setzen. Basis dafür ist der „Radtouristische Entwicklungsplan“, der im Rahmen des Tourismustags vorgestellt wird. Er soll die Handlungsgrundlage dafür schaffen, die Qualität des radtouristischen Angebots konsequent zu verbessern und damit die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Für Landrat Ernst Walter Görisch sind die „Hiwweltouren“ ein gutes Bespiel: „Wenn die Qualität des Angebots stimmt, kommt der Erfolg. Das haben die Prädikatswanderwege gezeigt. Jetzt sind die Radwege dran: Nicht ohne Grund ist die Neuausrichtung des Radtourismus eines der sieben Leitprojekte der Regionalstrategie. Der Radtouristische Entwicklungsplan ist eine gute Grundlage zur Bewertung und Optimierung unserer Infrastruktur.“ In weiteren Vorträgen werden Zukunftsperspektiven und Best-Practice-Beispiele vorgestellt, mit denen Kommunen und Gastgeber sich auf veränderte Gästeansprüche einstellen können. Die Referenten werfen dabei bewusst einen Blick über den Tellerrand und zeigen die Notwendigkeiten im Markt der Zukunft auf. Die gemeinschaftliche Veranstaltung der Regionalagentur Rheinhessen-Touristik GmbH, der Hochschule Worms, des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, des DEHOGA Rheinland-Pfalz und der IHK für Rheinhessen ist eine gute Gelegenheit zum Netzwerken und zum fachlichen Austausch. Das Tagungsprogramm ist abrufbar unter rheinhessen.de/tourismustag-rheinhessen-2019 und Anmeldungen sind möglich per E-Mail an info@rheinhessen.info ********** TAGUNGSPROGRAMM 04. Juni 2019 Moderation Markus Appelmann, SAT 1 Moderator 12:30 Uhr Einlass und Registrierung 13:00 Uhr Begrüßung: Prof. Dr. Jens Hermsdorf, Präsident der Hochschule Worms Grußworte: Dorothea Schäfer, Landrätin Landkreis Mainz-Bingen Petra Graen, Beigeordnete der Nibelungenstadt Worms Gereon Haumann, Präsident DEHOGA Rheinland-Pfalz 13:30 Uhr „Rheinhessen – Auf dem Weg zur Profilierung als Radregion“ Silke Heck, Senior Consultant, BTE Tourismus- und Regionalberatung 14:00 Uhr "Chancen und Herausforderungen der Profilierung als Radregion" Ernst Walter Görisch, Landrat Landkreis Alzey-Worms Mathias Behrens-Egge, Geschäftsführender Gesellschafter BTE Tourismus-und Regionalberatung Christian Halbig, Geschäftsführer Rheinhessen-Touristik Philipp Meier, Bereichsleiter Tourismus, mainzplus CITYMARKETING GmbH Gerhard Jordan, Inhaber Jordans Untermühle Ludger Schulz, Landesbetrieb Mobilität Rheinland-Pfalz 14:45 Uhr "Tourismus in Rheinland-Pfalz – Chancen für den Wirtschaftsstandort" Daniela Schmitt, Staatssekretärin im Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau des Landes Rheinland-Pfalz 15:10 Uhr Kaffeepause 16:00 Uhr und 16:45 Uhr: Drei Vorträge stehen zur Auswahl und starten in zwei Blöcken parallel: 1. Gastgeber der Zukunft – Anforderungen und Profil der Gastgeber von Morgen, Martin Schmitz, Schmitz Marketing 2. Gast der Zukunft – Ansprüche unserer Gäste von Morgen, Prof. Dr. Knut Scherhag, Hochschule Worms 3. Digitalisierung in der Gastronomie – Erfordernisse für eine digitale Sichtbarkeit, Michael Faber, Tourismuszukunft 17:30 Uhr Netzwerken bei regionalen Köstlichkeiten und Wein 19:00 Uhr Ende der Veranstaltung Foto: Dominik Ketz

Duales Tourismusstudium an der Hochschule Worms

info@tourismusnetzwerk.info(Redaktion) — Mon, 29 Apr 2019 15:39:26 +0000

Zum Sommersemester 2019 wurde der duale Studiengang Tourism and Travelmanagement (https://www.hs-worms.de/ttm-dual/) im Fachbereich Touristik/Verkehrswesen der Hochschule Worms akkreditiert. Das duale Programm ist als so genannter Intensivstudiengang eingerichtet. D.h., dass die Studierenden innerhalb des 3jährigen Studiums insgesamt 210 Kreditpunkte statt 180 erarbeiten. Dies ist möglich, da – neben einem Praxissemester – in jedem Semester eine Praxisphase im Unternehmen vorgesehen ist, in dem die Studierenden die im wissenschaftlichen Teil des Studiums erworbenen Kenntnisse vertiefen und festigen sollen. Die Praxisphasen dienen der Ergänzung der theoretischen Inhalte und können, individuell vom Unternehmen, branchenspezifisch ausgerichtet werden. Von den insgesamt 210 Kreditpunkten werden 60 im Unternehmen (2. Lernort) absolviert; weitere 40 Kreditpunkte können nach Absprache mit unternehmensspezifischen Inhalten erarbeitet werden. Über Details informieren wir Sie gerne in einem persönlichen Gespräch. Beauftragter für die dualen Studienangebote im Fachbereich Touristik/Verkehrswesen ist Jan-Christoph Jeske (06241.509-467 oder jeske@hs-worms.de), die Studiengangleitung liegt bei Prof. Dr. Knut Scherhag (06241.509-108 oder scherhag@hs-worms.de). Unter dem folgenden Link können Sie die Studiengangbroschüre von der Homepage der Hochschule Worms herunterladen (https://www.hs-worms.de/fileadmin/media/fachbereiche/touristik_verkehrswesen/Handbuecher_und_Downloads/Tour_TTM_Praxis_6Seiter_2018_Druck.pdf). Bewerbungsschluss für das Wintersemester 2019/20 ist der 15. Juli 2019, eine Bewerbung der Studieninteressierten ist nur über das Bewerbungsportal der Hochschule Worms möglich. Um einen dualen Studierenden an der Hochschule Worms einzuschreiben ist ein Kooperationsrahmenvertrag mit dem Fachbereich notwendig. Sofern Sie noch keinen geeigneten Kandidaten haben, können Sie sich gerne in unser Partnernetzwerk auf der Homepage der Hochschule Worms eintragen lassen und so interessierte Bewerber auf Ihr Unternehmen aufmerksam machen – sprechen Sie uns an!

6. Barcamp Tourismusnetzwerk RLP am 08./09.05.2019

wendling@rlp-tourismus.de(Anja Wendling) — Tue, 12 Mar 2019 15:40:47 +0000

Bereits zum 6. Mal möchten wir unsere rheinland-pfälzischen Tourismuspartner von Betriebs-, Orts- und Regionalebene, aus Politik, Presse, und von den verschiedenen Dienstleistungen in/um/für unseren Tourismus in Rheinland-Pfalz einladen zum …..

Wissens- und Erfahrungsaustausch über unsere aktuellen Themen und Chancen in Rheinland-Pfalz
Ideen und Lösungen finden zu unseren Herausforderungen
Dialog
Austausch
gegenseitigen Informieren
gegenseitigen Sensibilisieren
z.B. für die Sicht und Herausforderungen des jeweiligen Partners im rheinland-pfälzischen Tourismus (Wir alle sind Tourismus Rheinland-Pfalz)
voneinander Lernen …….

Hierfür hat sich die Form des Barcamps, welche wir so in 2014 zum ersten Mal durchgeführt haben, als dynamische Alternative zur klassischen Konferenz oder Seminarveranstaltung bewährt. Denn diese “Unkonferenzen” sind gekennzeichnet durch offene Workshops, die wir Teilnehmer als Akteure/Partner im Tourismus Rheinland-Pfalz selbst gestalten, deren Themen wir selbst bestimmen und die durch den offenen Dialog und die Vielschichtigkeit der sich einbringenden Teilnehmer spannende Ergebnisse bringen können. Die Inhalte und den Ablauf der einzelnen „Sessions“ im Rahmen dieses Barcamps bestimmen wir Teilnehmer also selbst! Im letzten Jahr haben wir uns mit diesen Themen beschäftigt: “Programm #bctn18”. Das 6. Barcamp Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz findet statt am Mittwoch, 08. Mai bis Donnerstag, 09. Mai 2019 in der Hochschule Worms/Rheinhessen. Ihre Anmeldung können Sie hier vornehmen. Die Teilnehmergebühr beträgt 85,00 €/netto pro Person. Bitte beachten Sie: Die Teilnehmerzahl für das Barcamp Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz ist begrenzt. Um einen optimalen Themen- und Teilnehmermix zu erhalten, sind verschiedene Kategorien mit Höchst-Teilnehmerzahlen definiert. Bei Erreichung dieser Höchst-Teilnehmerzahl können Sie sich in der jeweiligen Kategorie jedoch auf der Warteliste eintragen. Sie finden die Form des Barcamps interessant und möchten das Barcamp Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz unterstützen? Bei Interesse an einer Kooperationspartnerschaft im Rahmen des 6. Barcamps Tourismusnetzwerk haben wir hier für Sie weitere Informationen zusammengestellt. Die Kooperationspartner sind als Teilnehmer selbstverständlich gesetzt. Die Kommunikation und Einbindung der Partner in die Präsentation ist gewährleistet. Danke vorab an alle, die es durch ihre finanzielle Unterstützung ermöglichen, dieses Barcamp so zu realisieren! Für alle, die bei den ersten Barcamps Tourismusnetzwerk nicht dabei sein konnten – hier finden Sie alle Infos (Video, Programm, Teilnehmer etc.) der ersten fünf Barcamps: #bctn18 #bctn17 #bctn16 #bctn15 #bctn14

Tagung „Hotellerie – Innovationen, Trends und Herausforderungen“ an der Hochschule Worms

wendling@rlp-tourismus.de(Anja Wendling) — Fri, 30 Sep 2016 16:27:15 +0000

Der Fachbereich Touristik/Verkehrswesen der Hochschule Worms richtet vom 10.-11. November 2016 die 20. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft e.V. in der Nibelungenstadt Worms aus. In diesem Jahr soll das Augenmerk auf die Hotellerie als eine der Kernbranchen des Tourismus gerichtet werden. Das Thema der Tagung lautet daher „Hotellerie – Innovationen, Trends und Herausforderungen“.

Die Hotellerie stellt einen bedeutenden Wirtschaftszweig in Deutschland dar. Mehr als eine halbe Million Beschäftigte erwirtschaften gegenwärtig in 35.000 Betrieben einen Umsatz von über 27 Mrd. EUR. Dabei muss sich die Branche vielfältigen Herausforderungen stellen. Der durch das günstige Finanzierungsumfeld hervorgerufene Bauboom führt seit Jahren zu steigenden Zahlen bei Hotelneueröffnungen. Der hierdurch entstehende Wettbewerbsdruck von Seiten markengebundener Hotels führt zum Ausscheiden vor allem inhabergeführter, mittelständischer Betriebe. Vermittler privater Unterkünfte wie airbnb oder WIMDU haben sich – trotz intensiver ethischer und rechtlicher Diskussionen – innerhalb kurzer Zeit erfolgreich am Markt etabliert und stellen althergebrachte Hotelkonzepte in Frage.

Die fortschreitende Digitalisierung beeinflusst zunehmend nicht mehr nur den Vertrieb der Hotelleistungen selbst sondern auch betriebsinterne Abläufe. Die Marktmacht von Hotelvermittlungsplattformen und die Frage „Wem gehört der Gast?“ beschäftigen die Branche genauso wie der demographische Wandel und die sich hieraus ergebenden Schwierigkeiten bei der Suche nach qualifizierten Fachkräften.

Das vorläufige Tagungsprogramm finden Sie hier, anmelden können Sie sich hier.

Kontakt: Prof. Dr. Knut Scherhag und Prof. Dr. Tobias Ehlen