Tourismusnetzwerk Rheinland-PfalzAndrea Wohlfart – Tourismusnetzwerk Rheinland-Pfalz

4 Millionen Euro für neues Dienstleistungszentrum des Gastgewerbes

Andrea.Wohlfart@t-online.de(Andrea Wohlfart) — Thu, 30 Oct 2014 14:42:46 +0000

Der DEHOGA Rheinland-Pfalz bietet in 2015 jungen Menschen aus Spanien und Kroatien eine Ausbildungschance und investiert bis zu vier Millionen Euro in ein neues, hochmodernes Dienstleistungszentrum am Standort Bad Kreuznach. Dies sind die Ergebnisse der jüngsten Landesdelegiertentagung. Der DEHOGA Rheinland-Pfalz verstärkt seinen Einsatz für die Fachkräftesicherung im Land. „Auf nationaler und internationaler Ebene bemühen wir uns darum, junge Leute für eine Ausbildung im Gastgewerbe zu gewinnen und sie mit der tollen Karrierechance sowie der lebenslangen Arbeitsplatzgarantie in unserer Branche zu überzeugen“, sagte DEHOGA-Präsident Gereon Haumann. Gleichzeitig soll die Qualität der betrieblichen Ausbildung gesteigert werden. „Wir leisten hiermit einen wichtigen Beitrag zur Fachkräftesicherung im Land“, so der Präsident weiter. Er dankte dem Landesdelegiertentag bei der jüngsten Sitzung im Wildpark-Hotel in Bad Marienberg für die entsprechende Unterstützung. Im Einzelnen wurde Folgendes auf den Weg gebracht: 1. Die breit angelegte Ausbildungskampagne „Dein Sprungbrett in die Welt“ des DEHOGA Rheinland-Pfalz wird im kommenden Jahr fortgesetzt. Durch Messeauftritte und Jugendwettbewerbe, mit einer zielgruppenspezifischen Ansprache übers Internet (http://www.dein-sprungbrett-in-die-welt.de) und auf Plakaten will der Branchenverband für die duale Ausbildung im Gastgewerbe und die einzigartigen Karrieremöglichkeiten in den jeweiligen Ausbildungsberufen werben. Außerdem wird der Kontakt zu den Schulen im Land intensiviert. 2. Der DEHOGA Rheinland-Pfalz arbeitet gemeinsam mit der IHK daran, die Qualität der Ausbildung in den Betrieben noch weiter zu verbessern. Im kommenden Frühjahr werden die ersten Gütesiegel „Hervorragender Ausbildungsbetrieb“ verliehen. Für diese Zertifizierung beginnt die Bewerbungsfrist schon im November 2014. 3. Die überaus guten Erfahrungen mit den rund 80 Auszubildenden aus Spanien in den Projektgebieten Edenkoben und Bernkastel-Kues veranlassen den DEHOGA Rheinland-Pfalz, auch in 2015 auf internationaler Ebene jungen Menschen hier zu Lande eine berufliche Ausbildungschance zu geben. Die Bemühungen werden sich nicht mehr nur auf Spanien konzentrieren. Vielmehr wird sich der Verband auch um junge Menschen aus Kroatien bemühen. Entsprechende Anträge für das staatlich geförderte MobiPro EU-Projekt sind bereits eingereicht. Bei einem positiven Bescheid kann mit der Auswahl der je 30 Bewerber aus Spanien und Kroatien schon im Januar begonnen werden. Der DEHOGA Rheinland-Pfalz plant außerdem ein hochmodernes Dienstleistungszentrum für das rheinland-pfälzische Gastgewerbe. Die Landesdelegierten haben sich bei ihrer jüngsten Sitzung einstimmig dafür ausgesprochen, bis zu vier Millionen Euro in dieses neue Projekt am Standort Bad Kreuznach zu investieren. Das Präsidium des DEHOGA-Landesverbandes kann nun mit der Umsetzung der Pläne beginnen; Ziel ist es, das neue Dienstleistungszentrum für das Gastgewerbe im Herbst 2016 zu eröffnen.

DEHOGA-Jugendarbeit in neuen Händen

Andrea.Wohlfart@t-online.de(Andrea Wohlfart) — Mon, 25 Aug 2014 09:00:32 +0000

Das Präsidium des DEHOGA Rheinland-Pfalz hat in seiner jüngsten Sitzung Michael Helling einstimmig zum neuen Vorsitzenden der Fachgruppe Ausbildung und Jugend gewählt. Helling (Berghotel Rheinblick, Bendorf) war bisher stellvertretender Vorsitzender und folgt nunmehr auf Dirk Melsheimer. Als neue stellvertretende Vorsitzende der Fachgruppe wurde Marion Wenzel (Hotel Avenida, Bad Neuenahr-Ahrweiler) ebenfalls einstimmig vom Präsidium gewählt. Das neue Duo an der Spitze der Fachgruppe für eine der wichtigsten Zukunftsaufgaben des DEHOGA verfügt über langjährige Erfahrung in der Jugendarbeit. Michael Helling und Marion Wenzel werden seitens der Landesgeschäftsstelle in Bad Kreuznach von Sonja Mohns (Akademieleitung) und Nina Fuchß (Jugendarbeit) kompetent unterstützt. Das neue Spitzenteam übernimmt ab sofort sämtliche Aufgaben in der Führung und Organisation der Fachgruppe Jugend und Ausbildung. Insbesondere geht es vordringlich um die bevorstehenden Deutschen Jugendmeisterschaften für die besten angehenden Köche, Hotel- und Restaurantfachleuten aus 17 DEHOGA-Landesverbänden; hier gilt, das Rheinland-Pfalz-Team fit zu machen für diesen Bundesentscheid am 4. Oktober 2014 auf dem Petersberg bei Bonn.

DEHOGA Akademie: Bunte Themen nach der Sommerpause

Andrea.Wohlfart@t-online.de(Andrea Wohlfart) — Mon, 11 Aug 2014 08:00:46 +0000

Hygiene, Wein und Menschenkenntnis – im September geht es bunt zu in der DEHOGA Akademie der Gastlichkeit: Mit einem breiten Themenspektrum an Seminarangeboten startet die Weiterbildungseinrichtung des DEHOGA Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach nach der Sommerpause voll durch. Willkommen ist jeder. Interessiert? Hier nur zwei Beispiele: Zufriedene Kunden hat jeder; wie Sie begeisterte Gäste bekommen, das erfahren Führungskräfte und Mitarbeiter im Gastgewerbe in diesem lebendigen Seminar am 8. September. In vielen Praxisbeispielen erleben die Teilnehmer, dass Beschwerden kein Drama sind; im Gegenteil – sie sind wertvolle Hilfe zur Qualitätsverbesserung. Der Referent hat „Stallgeruch“, es ist Jörg Maier vom Seehaus Forelle Haeckenhaus am Eiswoog. Um eine erfolgreiche Veranstaltungsorganisation geht es am 23. September. Referentin: Ulrike Katz von justZarges, Marketingexpertin aus Neu-Isenburg, will einen Überblick geben, welche Maßnahmen zu einer gelungenen Veranstaltung führen – von der Kundenbefragung bis hin zum Function sheet. Es werden also nicht nur die Anforderungen auf Kundenseite betrachtet, sondern auch die internen Prozesse berücksichtigt. Die Seminarthemen Azubi-Training, HACCP-Schulung und Weinberater runden das September-Programm ab. Der DEHOGA Rheinland-Pfalz bietet jetzt wieder jeden Monat ein abwechslungsreiches Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten. Die Seminare im DEHOGA-Zentrum in Bad Kreuznach sind in der Regel ganztägig, in der Gebühr sind ein 3-Gang-Menü, die Getränke und ein Teilnehmerzertifikat enthalten. Die ausführlichen Seminarinhalte finden Sie im Internet unter www.dehoga-zentrum.de und Ansprechpartnerinnen sind Nina Fuchß (Tel: 0671 298 32 72 18, fuchss@dehoga-rlp.de) und Sonja Mohns (Tel: 0671 298 32 72 14, mohns@dehoga-rlp.de), beide von der DEHOGA Akademie der Gastlichkeit.

Neue S-Klasse mit Klößen

Andrea.Wohlfart@t-online.de(Andrea Wohlfart) — Fri, 08 Aug 2014 13:29:52 +0000

Mit den Hunsrücker Spezialitäten „Geffellde Klees“, Schwenk- und Spießbraten sowie Kartoffelsuppe krönte das Familien-Hotel Hochwald in Horath das Fest zur Klassifizierung „4 Sterne Superior“. Serviert wurden die Klöße von Koch-Azubi Kadir Kopilji, zubereitet hatten sie die Hunsrücker Hausfrauen Ingeborg Loch und Ursula Müller. Der kulinarische Ausdruck der regionalen Identität und Authentizität dieses Vorzeigebetriebes - und das Bekenntnis zur Nationalparkregion Hunsrück schmeckten Wirtschaftsministerin Eveline Lemke besonders. Sie war Laudatorin bei der Verleihungszeremonie und sagte: „Der Geist dieses Hauses ist der Geist der Tourismusstrategie 2015.“ Sie gratulierte den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern um das Frauenpowertrio an der Spitze, Heike Marx, Bianka Lutz und Sabine Mergelmeyer. Für DEHOGA-Präsident Gereon Haumann war die Verleihung der neuen „S“-Klasse ein ganz besonderer Moment: 25 Jahre lang hatte er maßgeblich die Entwicklung des Hauses hin zu einer modernen, komfortablen und vielfach ausgezeichneten Ferien- und Tagungsstätte gestaltet und vorangetrieben. Erst im Herbst vergangenen Jahres gab er die Geschäftsführung ab an Heike Marx. 80 Mitarbeiter, sechs Auszubildende, durchschnittlich 30.000 Gästeübernachtungen im Jahr, Gastgeber des Jahres, Auszeichnung mit der Stufe III der ServiceQualitätDeutschland, Auszeichnung als barrierefreier Betrieb und nicht zuletzt 300 Stunden Programm pro Woche in der Ferienzeit: Das Team im Familien-Hotel Hochwald leistet im wahrsten Sinn des Wortes ausgezeichnete Arbeit.

DEHOGA spendet 1.000 Euro für krebskranke Kinder

Andrea.Wohlfart@t-online.de(Andrea Wohlfart) — Wed, 06 Aug 2014 10:19:57 +0000

Mit einem Spendenscheck in Höhe von 1.000 Euro, mit Erfrischungsgetränken und kleinen Snacks empfing das DEHOGA-Team am Brückes 18 in Bad Kreuznach die VOR-TOUR-Hoffnungsradler am Sonntagmittag. Rasch wurde Grün zur vorherrschenden Farbe in der DEHOGA-Schaltzentrale, die sonst nur Orange und Blau kennt. Radler um Radler rollte in den Hof, um sich gutgelaunt mit Kohlenhydraten und Flüssigkeiten zu stärken für den bevorstehenden Prolog.

Zum 19. Mal treten vom 3. bis 5. August namhafte Sportler, Politiker, Manager, Ärzte und idealistisch gesinnte Bürger kräftig in die Pedale, um krebskranke und hilfsbedürftige Kinder zu unterstützen. Zum zweiten Mal ist auch Gereon Haumann, Präsident des DEHOGA Rheinland-Pfalz, dabei. „Die Spendenaktion durch die VOR-TOUR-Radler leistet einen ganz wichtigen Beitrag dazu, dass die Krebsforschung in Deutschland vorankommt und den betroffenen Familien Unterstützung gegeben werden kann“, lobt DEHOGA-Präsident Gereon Haumann.

Das DEHOGA-Team bereitet den vielen engagierten Radlern - unter ihnen Prominente aus Politik wie Julia Klöckner (CDU-Fraktionschefin, Rheinland-Pfalz) und Staatssekretärin Heike Raab (Ministerium des Innern, für Sport und Infrastruktur), Landrat Franz-Josef Diel, oder bekannte Sportler wie Klaus Peter Thaler (Radsport), Annika Mehlhorn (Schwimmen), Nicole Faust (Rudern), Edgar Steinborn (Bundesliga- und Fifa-Schiedsrichter) oder Hans-Peter Durst (Behindertenradsport) sowie Nadine Poss (amtierende Deutsche Weinkönigin), einen gastfreundlichen Empfang.

Zum krönenden Abschluss überreichten Präsident Gereon Haumann und Vizepräsident Lothar Weinand unter dem Applaus der etwa 100 Gäste einen Spendenscheck in Höhe von 1.000 Euro an den Initiator der VOR-TOUR, Jürgen Grünwald aus Waldbreitbach (Hotel zur Post). Die Hoffnungsradler stehen erst am Anfang ihrer Sammelmission; im Vorjahr waren gut 301.000 Euro zusammengekommen. Das Geld fließt vollständig an Einrichtungen, die krebskranke Kinder aufnehmen oder Forschungen betreiben. Ein Teil der fleißigen VOR-TOUR Radler macht sich anschließend auf den Weg nach Gießen, um dort vor dem Start der 31. Tour der Hoffnung das erradelte Geld in Form des Spenden-Schecks zu übergeben.